一岁半到两岁半宝宝食谱.docxVIP

一岁半到两岁半宝宝食谱 （一）各种糕类食谱 、蛋奶摊饼 面粉、牛奶（或奶粉）、鸡蛋、白糖搅匀，打成糊状。将平底锅烧热，倒入面糊摊成薄饼。也可根据孩子的口味不放白糖而放盐、葱花，做成咸味饼。 01 鸡蛋蒸糕 原料：鸡蛋 --1 个，胡萝卜 --1/5 个，菠菜 --1 棵，洋葱 --1/5 个，盐 -- 若干 制法（ 1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。 （ 2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 鱼肉蒸糕 原料：鱼肉 --1/2 块，洋葱 --1/6 个，鸡蛋 --1 个，盐 --若干 制法（ 1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。 （2） 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。 线鱼炒饭 原料：米饭 --1/4 碗，线鱼（罐头） --1/5 盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱 -- 若干，黄油 --若干 制法（ 1） 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。 （ 2） 在锅里涂好黄油，放入（ 1 ）和线鱼炒制。 （3） 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。 （ 4） 关火焖 2-3 分钟。 04 馄饨 原料：猪肉 制法（ 1 ） --20 克，干香菇 --1 个，馄饨皮 --2 片，肉汤 --2 杯，韭菜、酱油 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。 -- 若干 ） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。 （3