餐饮创业计划书优秀范文.docxVIP

餐饮创业计划书优秀范文 餐饮创业计划书优秀范文 餐饮业 (catering)是通过即时加工制作、 商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的 吃饭问题，也就是食堂的饭菜问题。 由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的， 因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。 而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 自古有之。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于 经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜， 这为学生身心健康埋下了隐患。 因此我决定整合食堂和饭店的优缺， 开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段， 主要针对的客户群是大学生、 教师、以及打工人员。经营面积约为 80 平米左右。主要提供早餐、午餐、 餐饮创业计划书优秀范文 晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。 午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。 而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式， 使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间