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[ 课外阅读 ]熟石灰在生活中的应用 生石灰与水反应即可生成熟石灰， 熟石灰也可叫做消石灰、 氢氧化钙， 它微溶于水， 其水溶液称为石灰水， 若石灰水中存在较多未溶解的熟 石灰时，就称为石灰浆。熟石灰在现实生活中的用途极为广泛。 一、消毒杀菌功能 在广大农村，猪舍、鸡舍打扫后常撒一些熟石灰粉末来消毒。冬季公 路两边树木都刷上一米多高的石灰浆，来保护树木，杀菌，防止春天 树木生病虫。种植食用菌时， 也需要用一定浓度的石灰水来给种植的 土壤杀菌。 二、鸡蛋保鲜作用 鸡蛋是有生命的，它在不断地进行呼吸，呼出二氧化碳、吸入氧气。 当把鲜鸡蛋放入石灰水中， 鸡蛋壳上出现许多小气泡， 是鸡蛋呼出的 二氧化碳气体，这时二氧化碳气体与石灰水反应，生成碳酸钙沉淀， 落下来堵塞鸡蛋壳上的小孔， 使氧气不能再进入鸡蛋内， 鸡蛋就不能 再进行呼吸作用了，没有了氧气，鸡蛋内就不能进行缓慢氧化，它也 就不容易变质成坏蛋，可以保存较长时间。三、砌砖抹墙 修建房屋时，要用到熟石灰与沙子混合，搅拌均匀后用来砌砖，这样 砌的砖较为牢固。房子修建好后，还要用石灰浆来粉刷墙壁，墙壁上 的石灰浆会吸收空气中的二氧化碳， 发生化学反应， 变成坚硬的碳酸 钙，使墙壁变得洁白坚硬。 四、制作皮蛋 在皮蛋的制作过程中， 可用熟石灰作配方， 一般皮蛋制作配方中含有 的物质是：氢氧化钠、食盐、氢氧化钙、茶叶、水等。 五、改良酸性土壤 在土壤里， 由于有机物分解会产生有机酸， 矿物风化也可能产生酸性 物质，使用硫酸铵、氯化铵化肥，也会使土壤呈酸性。农作物在土壤 的生长环境是中性或接近中性的土壤， 如果土壤显酸性太强时， 作物 一般就难于生长了， 这时可撒熟石灰来降低土壤酸性， 使土壤适合农 作物的生长， 并促进微生物的繁殖。 同时熟石灰中的钙元素还可作为 植物生长所需的微量元素。 六、处理污水 在化工厂生产过程中产生的污水， 有的水体呈酸性， 就可用撒入熟石 灰在处理池中中和酸性物质。 因为从经济利益出发， 熟石灰也较为便 宜。所以为许多化工厂采用来处理酸性污水。 七、修建路基 现在在公路修建中，我们常看到用粘土、沙石和熟石灰混合，搅拌均 匀后，铺建路基，这样，可使路基牢固，然后在路基上铺上沥清和小 青石的混合物，修建成平整的柏油马路。 八、配制农药 农村在果树除病虫中， 可用一定量的熟石灰和硫酸铜配成波尔多液来 杀菌除虫，波尔多液是一种天蓝色的粘性液体，杀虫效果好，而对农 作物的药害较小。