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J美容院卫生与消毒 室内外环境卫生卫生是指保持物品、器具与环境清洁，消除致病生物滋生及其传播载体，防止疾病传染。 1 室内卫生 1)美容室独立设置，不与美发室混为一室。 2)美容院的光线、温度、通风、卫生状况都要符合公共场卫生管理条例的要求。 3)室内高度应保持在2.4M以上，室内备有空调机、换气扇或抽风机等设备。室内温度在（22±5）℃，湿度约在55%~65%，采光良好，设明暗两组灯光。 4)美容床间距要适宜，过于拥挤会影响空气质量，每张美容订占用面积应不小于2.5㎡。 5)保持橱窗、玻璃、窗帘、墙壁、地板、地毯的清洁，地板上的脏物应随时清理，室内绝不可以有老鼠、跳蚤、虱子、苍蝇等。 6)美容院不可用来煮饭、住宿、就餐、应设专门的美容师休息室。 7)室内严禁吸烟，如有需要应设置专门的吸烟区或吸烟室。 8)洗手间必须保持卫生，提供冷热水、肥皂、纸巾及卫生纸，同时应设置加盖的垃圾桶。 2 室外卫生1)门前地面要干净、清洁、花卉摆放整齐。2)灯箱、招牌要洁净明亮。3)遵守城管部门的规定，搞好门前三包卫生，不堆放杂物和垃圾。 二 美容院常用消毒杀菌方法 消毒是指杀死物体上的病原微生物，使之减少到不致引起感染或发病，但不一定能杀死包括芽胞在内的微生物。常用于物品、器具、材料及环境的消毒处理。 杀菌是指杀死物体上的所用微生物，包括病原性和非病原性的细菌及病毒的方法。常用于与创面接触的物品，如暗疮针的杀菌处理。 1、物理消毒杀菌法是指用物理因素杀灭或清除病原微生物及其它有害微生物的方法。 1）煮沸法在100℃的沸水中煮5min能杀死一般细菌繁殖体，芽胞需煮沸1-2h以上。用于对金属器械、玻璃器皿等的消毒。 2）蒸汽法相对湿度保持在80%-100%，消毒时间为15-30min。用于毛巾等棉织物的消毒。 3）烘干法主要采用远红外线高温型消毒柜消毒。利用远红外线发热，在密闭的柜内产生120℃高温进行杀菌消毒。有速度快、穿透力强的特点，用于耐高温的金属、陶瓷等材质用品的消毒。 4）紫外线消毒法包括紫外线消毒柜及紫外线灯。前者属于超低温消毒，适用于不耐热物品的表面杀毒，如海绵块、梳子、卷发器、刷子、塑料挑棒、调勺等。紫外线灯主要用于室内空气的消毒。强度不小于70uW/C㎡，按30 W/㎡设置，应按装在离地面2-2.5m处，照射时间为30min以上。该紫外线对人体及眼睛有损害作用，照射时应特别注意加以防护。 2 化学消毒杀菌法化学消毒杀菌法是使用化学制剂来杀灭微生物（主要是病原微生物）或抑制微生物发育繁殖的方法。其中化学制剂主要包括消毒剂和杀菌剂。 （1）消毒剂消毒剂是用于消毒的化学制剂。对消毒剂的要求是能杀灭繁殖体微生物，而不能要求其杀灭芽胞，例如新洁尔灭、洗必泰等。能杀灭芽胞的化学制剂是更好的消毒剂 （2）杀毒剂杀毒剂是指能杀灭一切微生物（包括细菌繁殖体、芽胞、真菌、病毒等）的药物。医学上常用的杀菌剂有乙醇、过氧乙醇等。 第一节 细菌与病毒知识 一、细菌知识 细菌是具有细胞壁及核质的单细胞微生物,肉眼看不见，要用显微镜才能看到.病原微生物是具有致病作用的微生物，有害细菌、病毒等. 1、细菌的分类 1）非致病菌 大多数都是，有多种功能，如分解垃圾、肥沃土壤等，属腐物寄生菌，不引起疾病 2）致病菌 少数 侵入植物动物会造成重大伤害 ，对人体有害，属人体或动物寄生菌，能引起疾病 2、细菌的形态 分为球状菌、杆状菌、螺旋状菌 1）球状菌 为球形微生物，单独或群体的形式出现，是导致人体局部或全身化脓性感染的主要致病菌 2）杆状菌 杆状微生物 存在于不健全、过细或过粗的结构中，是最常见的细菌，会产生破伤风、伤寒、结核病、流行感冒、白喉等疾病 3 ）螺旋状菌 可细分为很多种，最重要的是梅毒病菌 相 关 链 接 细菌的基本结构 表层结构：细胞壁 细胞膜 夹膜 内部结构：细胞质 核蛋白体 核质 质粒 芽胞等 外部结构：菌毛 鞭毛 芽 胞 某些细菌在一定的条件下，细胞质、核质逐渐脱水浓缩凝聚，在菌体内形成的小体称谓芽胞，成熟后菌体脱落，芽孢游离。这是细菌的休眠状态，但保持了菌体的全部生命活性，对高温、干燥、化学消毒及辐射具有很强的抵抗力。 2、细菌的感染 (1)感染的概念 一定条件环境下，病原微生物突破机体的防御功能侵入机体，与机体相互作用引起不同程度的病理过程，传染也属于感染范畴，但感染不一定传染。 （2）感染的来源 外源性：病原菌来自体外 内源性：病原菌来自体表或体内，多数为已经存在的正常菌群中的条件致病菌。 美容业的交叉感染多为外源性，主要通过顾客、美容师、器材之间直接或间接接触引起。媒介物