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精编范 酒店客房实习报告3篇 温馨提示：本文是笔者精心整理编制而成，有很强的的实用性和参考性，下载完成后可以直接 编辑，并根据自己的需求进行修改套用。 实习时间：4月3号——5月2号 实习目的：通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服 务及文化,加强管理理论与实践的结合. 从 3 月份中旬开始, 各个酒店就陆续到学校来面试实习生, 此次春交会, 英语是比较重要的, 因为多接触的是外国人, 作为旅游 专业本科实习生, 因此也要准备一套英语的自我介绍。我面试了几家 酒店, 都因为英语而被淘汰了, 最后一间, 可能是有了前几次的经验 总结通过了。其实每个酒店的面试方式差不多, 问题也很简单, 对于 面试经历较少的我们, 只在于锻炼自己, 胆量、形象、沟通表达和应 变能力等。 酒店总体介绍 番禺丽江明珠酒店座落于广州番禺大石迎宾路111号, 建筑 面积 3 万多平方米, 其独特的“白宫”式建筑造型更体现出豪华气派, 是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性星级标准酒店。 酒店环境优雅、功能齐全, 设有总统套房、豪华套房、商务 房、豪华房、高级房等近300间；可容纳千人的多功能大型宴会厅、 中餐厅、咖啡厅、美食坊、火锅城、商务中心、商场、休闲俱乐部、 第 1 页 /共 9页 精编范文 美容美发厅和健身中心等。 实习内容 我实习的部门是客房部, 客房部的班次主要有四种： 早班主班：7 ∶30——17∶00 副班：8 ∶30——18∶00 中班：15∶00——24 ∶00 晚班：11：30——08 ：00 由于我们刚进酒店, 还不熟悉, 被安排为副班。主班负责主 要工作, 副班在一旁协助。每天提前十_大多外宾都会入住八号楼,所 以我们实习生就分配到八号楼的各个楼层,也固定下了,熟悉之后会好 办事吧.广交会期间,外宾很多,刚开始有点害怕与他们交谈,但主班不 会英语,无奈只好由我说,和几个外宾交谈后发现原来沟通也不是那么 难的事,只要我们把主要的意思说出来就行,不需要在意什么句型!但 对于那些不会说英语的外宾,又没有翻译在身边,交流起来就有点困难 了,说话完全听不明白,只有靠身体语言去理解了. 实习体会 实习一个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间 很快就过去了,实习时间不是很长,在这短短的一个时间里,体会了很 多东西,感受也很多. 第 2 页 /共 9页 精编范文 刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是十_大不便.厕所在这层 楼的尽头有间大房就是的,洗漱台很高,水龙头很远,厕所很多,能冲热 水的就几个,其他都坏了却没人来修.门坏了也就一直坏在那!这样的 住宿环境自然使员工不爱惜酒店设施.住宿条件很难改变,但可以改善, 现在最主要将厕所弄坏的东西修好,这也是对员工的关心,自然员工也 会注意,不会轻易弄坏! 员工饭堂,饭堂饭菜一般,能吃的饱,只是早餐有点不好,每天 都是米粉,吵的煮的,一个月就偶尔几次是不一样的 .吃久了根本吃不 下.早餐多点花样,吃的好心情好,才能工作的好. 员工服,衣服代表形象,员工衣服也就代表酒店的形象,我们 实习穿的员工服没有一件是完整无损的,几乎都有破烂,里面很烂看不 到,外面的衣服袖子严重的,线掉了一半.这件衣服是一年四季不变的, 冬天穿了觉得冷,夏天穿了又很热.洗衣时间又是定在周二和周六穿 , 时间相隔很远啊,夏天怎么能忍受穿这么久呢,自己洗衣服材料又是很 难干那种,第二天又穿着湿衣工作.穿着破烂的衣服工作,既不舒服,被 酒店客人见到还破坏酒店形象.目前十_大部分都是刚来不久的, 早的 是一个月前来的, 晚的和我们差不多时间, 而且发现他们有些还不到 一个月就已经想离开了, 甚至连辞工书也已经交上