低碳环保下酒店管理研究(酒店管理资料).docVIP

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  • 2021-12-10 发布于广东
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低碳环保下酒店管理研究(酒店管理资料).doc

低碳环保下酒店管理研究(酒店管理资料) 文档信息 主题: 关于“建筑或环境”中“环保行业”的参考范文。 属性: F-01H6ZS,doc格式,正文14431字。质优实惠,欢迎下载! 适用: 作为资料范文、管理资料、酒店管理资料写作的参考文献,解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容摘取等相关工作。 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1:低碳环保下酒店管理研究 1 一、我国酒店行业发展的实际情况 2 二、酒店实行低碳环保管理模式的必要性及现状 2 三、低碳环保下酒店管理模式改善策略 4 文2:CS结构基础下酒店管理系统分析 5 一、引言 5 二、C/S结构体系简介 6 三、C/S结构体系的主要功能 6 四、C/S结构体系的关键技术 7 五、结束语 8 参考文摘引言: 8 原创性声明(模板) 9 文章致谢(模板) 9 正文 低碳环保下酒店管理研究(酒店管理资料) 文1:低碳环保下酒店管理研究 随着我国的高速国际化进程,酒店行业也进入快速发展阶段,且竞争更加激烈。酒店行业竞争激烈的环境下,更多的管理者将低碳环保理念贯穿其中,创新经营管理模式,促进酒店服务质量有效提高。在酒店管理模式中引入低碳环保理念,是酒店发展的必然趋势,突破了传统的管理方式,推动了酒店的升级转型,可提升酒店的整体竞争力。 一、我国酒店行业发展的实际情况 (一)环保意识欠缺。我国酒店行业发展的核心是经济利益,在酒店管理中通常为获得更好的经济效益,忽视了环保的问题,严重影响了酒店环境。酒店行业的同行之间竞争力主要来自于规模和档次,也就是经营效益的程度,是酒店行业发展的主要方向,对于低碳环保意识十分薄弱。由于我国酒店行业发展过程中没有渗透低碳管理理念,导致大量的能源、资源消耗,对地球环境产生了负面影响。(二)缺乏优秀的酒店工作人员。优秀的工作人员对于酒店的发展而言尤为重要,综合能力强的工作人员具备高瞻远瞩的工作思维,能够在工作时发挥更优的作用,提高酒店的服务质量。但是,我国酒店行业发展历程比较漫长,很多人才在进行择业时,对酒店行业感觉还不够理想,因此酒店通常会缺失高素质管理人才,进而影响了酒店整体发展。(三)酒店服务水平有待提升。酒店在发展中经常以经营效益为重,不够重视基础设备的配置及服务模式的改善,导致服务质量较差,给客户留下不够愉快的印象,不利于酒店的长远发展。另外,虽然有些酒店的设施装备比较优质,但通常会忽视或不在意客户提出的需求,这样的经营态度容易导致客户流失。在酒店管理中,需要重视的是提高服务质量、维护客户,而不只是单一地要求经济效益的提高。 二、酒店实行低碳环保管理模式的必要性及现状 (一)酒店实行低碳环保管理模式的必要性。随着我国经济快速发展,给环境造成更大的威胁,最终会影响到我国的可持续发展,因此需要受到国家重视,将低碳环保作为当今生活主旨理念。现代社会中的人们更愿意去感受绿色环境,去青山绿水中看一看,低碳旅游已经成为一种时尚。酒店与旅游相辅相成,应该积极迎合当今低碳生活理念,做到低碳环保的管理方式,才能吸引到更多的旅游者,促进酒店升级转型,实现其经济和生态的双赢。低碳环保理念即提倡健康、绿色的出行理念,让人们能够更近的接触到大自然,降低对现代化工业产品的依赖,重视环保和资源节约。低碳环保理念的首要目的,就是要最大限度地减少物质消耗,将环保理念贯穿在酒店日常维护中,包括减少一次性拖鞋、牙刷等的使用。目前有一些酒店将消耗巨大且不可再生的旅游物品进行剔除,为低碳环保理念的有效实施创造了条件,促进我国人民节约意识的形成,并弘扬了中华美德,有助于促进酒店行业的健康发展。此外,低碳环保理念在酒店管理中的应用,在宣传环保理念的同时,更容易吸引到客户,提高了人们对绿色消费的重视,满足了消费者的心理,有助于提高酒店的整体竞争力。(二)酒店实行低碳环保管理模式的现状。1.酒店经营者及消费者低碳环保观念逐步提升。我国随着改革开放的浪潮,促使国际酒店品牌逐渐入住大陆,90年代时国内外旅游市场快速扩张,导致著名酒店品牌垄断我国高端酒店市场。消费者对于酒店的理解,主要以高端和档次为根本,认为物质和高价能够象征身份和地位,于是酒店的高消耗成为获取利益的主打方向。随着国家近年来对低碳环保理念的大肆宣扬,逐渐提升了消费者对环保概念的认同,酒店管理也向低碳环保方向发展。中国第一家“碳中性”酒店——URBN,于2008年上海开业,促使我国酒店行业逐步向低碳环保方向趋近,有助于推动更多人用积极的态度去面对环境问题,让人们形成了低碳环保生活理念。2、酒店管理中缺乏有低碳环保专业知识的人才。酒店实行低碳环保管理模式实际上最需要的是专业人才的支持,然而目前很多酒店在经营管

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