酒店前厅部月工作计划.docVIP

最新酒店前厅部月工作总结 以下是 WTT 为大家整理的关于最新酒店前厅部月工作总结的文章，希望大家能够喜爱！ 在 3 月份工作中客流其实不大， 因为季节性的到来等要素， 完整的进入到了淡季， 面对 淡季的到来， 我们在 3 月份工作中还有很多做的不到位的地方， 相同也有突出之处， 改进错 误的工作。 卫生：前厅，在卫生方面应当是一项常抓不懈的工作， 在中班重逢时对前厅外头墙面， 鱼池， 转门的清理并进行养护， 对外头玻璃上的胶布与工程部配合进行办理， 对后厅的外头 卫生相同去坚持去做好， 依据周计划卫生进行打扫， 要求领班每日安排需做卫生， 对一号电 梯的护理和每日的平常卫生在客人下楼不忙的状况下要及时的去查察与清理， 夜班对琉璃灯 玻璃球的清理。 男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进行清理， 成效特其余好， 因为很长时 间没有清剪发费的时间也较长， 对水区的地面进行了全面的洗刷， 成效也是很显然的， 因为 地面的吸物性较强， 洗刷后很快又浸透进去， 要求夜班分区进行洗刷。 对男宾的公区卫生东 步梯进行洗刷并保持很好。 对卫生间的卫生进行检查登记， 巡逻记录本， 并规准时间进行清 理，除异味。对合作部门的卫生要求，大池每日二次的里外清理，上午十点，夜晚一点此后 洗刷。并由领班督查，主管上班检查。以达到更好的沐浴环境。 纪律 :前厅在夜班中出现的违反公司纪律员工较为严重，出现脱岗，坐岗现象，给工 作带来许都的负面影响， 对夜班员工进行罚款和教育， 对领班处连带处罚， 增强对夜班工作 的看管，并规定夜班员工叠毛巾不同意坐岗叠，对坐岗，脱岗，睡岗的员工处以 50 元以上 罚款， 领班连带，领班出现以上状况降级或打回试用期， 获得了相对应得控制，我们还得继 续增强看管员工的工作， 培育领班的自我拘束意识。 表现前厅的基本涵养， 曾强集体荣誉感。 男宾，在整体上来说还是较好， 在本月出现一名员工穿便装进入营业区， 就地进行罚款办理。 一名员工出现偷吃鸡蛋就地罚款办理， 无其余纪律状况出现， 对合作部门的纪律拘束， 在上 班时期不同意在营业区乱站乱靠现象，不同意在里面抽烟，出现违反纪律最底 50 元罚款。 服务：前厅新员工进入的比许多， 在各项业务上还是有所欠缺， 在服务上也表现出了 许都的不足，如：收银双手递物，接物，服务用语的不规范，在班前会中去采纳简单的练习 方式和工作岗位领班去带领， 对新员工地服务要求进行一致规范， 并在收银员中以末端裁减 制，优中选优的原则，已裁减一名收银。在淡季的到来，员工对客流的降落有些不适应，不 知道如何做起， 在服务中及时的纠正员工的此种心态的表现。 增强员工的浅笑服务， 对客的 服务用语的规范，不要使用随意性语言，增强员工的 30 度鞠躬问好，正确的引领手势，已 达到服务的标准。员工的主动服务意识较好 .一更的服务做到随时提示客人省得出现扔掉物 品现象， 对上月重申的客人手机随意放的现象基本杜绝， 前厅部为了公司的服务更上一层楼 每日领班要尊寻到客人建议或建议，已达到更好的服务水平。 销售：在销售中主要激励员工的销售激情， 鼓舞员工销售， 每日给员工定任务， 促进 有目标性的去展开销售工作， 男宾在本月的销售中激情特别高昂， 特别在按摩的销售经过男 宾的顾客都有不放过任何的机遇。 下月计划： 1：在人员心态长进行稳固，并对稳固的员工进行技巧培训。 2：对细节服务进行培训和督查，主抓仪容仪表，定岗定位等。 3：对设施设施进行检查，除掉安全隐患，对员工进行安全知识培训。 4：增强关于领班级别管理人员的督查和教育，使其获得提升。 5：增强卫生的保持同时防备长时间的死角卫生，坚持做好平常卫生与周计划卫生。 6：增强部门与部门的互相沟通，建立更好的友善团队。