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高中蛋白质的结构与功能教学设计教案 Revised by Petrel at 2021 教学设计 第二单元第二章第一节 蛋白质的结构与功能 无棣二中 吴新三 阳信二中 张勇 —、教学目标 （-）知识目标： 说明氨基酸的结构特点。 概述蛋白质的结构和功能。 阐述氨基酸是如何构成蛋白质的。 （-）能力目标： 尝试建立氨基酸结构通式的球棍模型（模仿水平）。 2-使用球棍模型演示脱水缩合过程，肽链形成具有空间结构的蛋白质（独立操作 水平）。 3.模拟蛋白质分子结构的多样性。 （三）情感目标： 认同蛋白质是生命活动的主要承担者。 初步形成生物体的结构与功能、局部与整体、多样性与共同性相统一的观点。 树立辩证唯物主义自然观，逐步形成科学的世界观。 二、教学重点 氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。 蛋白质的结构和功能。 三、教学难点 LM掘帰志溥wlrD-^saHffi。 E， 皿排弟品，s藏游， M，ss 冲，s 一施耳 『，辫桃Hffi 帝碧布 II 亨丽产 1 w S 回洲 1 , , P a ‘1 辭n卿1瑚址*州-W冲更韻含著菖歹胃斯山响岸书 iMSwgig滞舗即瞟瞟課課課??欝郎 型罕挫聲？嚏喃 料以 。今避寸寿粋枣夕票卅 噤- 避掘*7宜汁 C注湘 1 虹零 尸尺，压 S 席*柚 I贋。 案丄 前皿导 ’吵 命 劳 辫 作 3 均 J4PWI 碧，耳 囱0 nt s