沐浴服务通用规范.pdf

沐浴服务通用规范 1 范围 本文件规定了沐浴服务的术语和定义、服务组织、从业人员、服务质量、监测与持续改进等要求。 本文件适用于从事沐浴服务的企业和人员。不适用于婴幼儿沐浴场所。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 10001.1 公共信息图形符号 第1部分: 通用符号 GB 15630 消防安全标志设置要求 GB 18580 室内装饰装修材料 人造板及其制品中甲醛释放限量 GB 18584 室内装饰装修材料 木家具中有害物质限量 GB/T 35555 温泉服务基本规范 GB 37487 公共场所卫生管理规范 GB 37488 公共场所卫生指标及限值要求 GB 37489.1 公共场所卫生设计规范 第1部分：总则 GB 37489.2 公共场所卫生设计规范 第2部分：住宿场所 GB 37489.4 公共场所卫生设计规范 第4部分：沐浴场所 SB/T 10426 餐饮企业经营规范 SB/T 10441 足浴保健经营技术规范 SB/T 10442 沐浴业经营技术规范 SB/T 10509 SPA经营技术规范 SB/T 10565 沐浴业术语 SB/T 11015 沐浴业擦背技术要求及服务规范 DB50/T 681 保健按摩通用管理规范 3 术语和定义 SB/T 10565界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 沐浴行业 bath-house industry 为消费者提供淋浴、盆浴、池浴、药浴、足浴、桑拿、温泉、SPA等为主，或配备保健按摩、修脚、 休闲养生、餐饮、住宿等相关服务的行业总称。 [来源：SB/T 10565-2010，2.1，有修改] 1 DB50/T 1162-2021 3.2 沐浴服务 bath-house services 为满足顾客 （消费者）的需要，供方 （经营者）为顾客提供的沐浴行业 （3.1）的相关产品。 [来源：SB/T 10565-2010，2.8，有修改] 3.3 沐浴企业 bath enterprise 为顾客提供沐浴服务 （3.2）的企业。 4 服务组织要求 4.1 沐浴企业作为提供沐浴服务的组织，应提供合法合规、安全卫生、整洁舒适、空气清新的经营场 所，配备相应的设施设备和从业服务人员，并建立完善的管理和服务制度，为消费者提供良好的服务。 4.2 经营场所的选址、设计、结构布局、功能分区、设施设备配置等应符合GB37489.1、GB37489.2、 GB 37489.4相关要求。 4.3 经营场所、用品用具和从业人员的卫生要求及管理应符合GB 37487和GB 37488相关要求。 4.4 公共信息图形符号和消防安全疏散标志应符合GB/T 10001.1和GB 15630的规定。 4.5 所用橱柜、沙发等各式家具及装修应符合 GB 18580 和 GB 18584 的规定，不应使用易损、易燃 等材料作间隔和装饰。 4.6 提供足浴、保健按摩、SPA、温泉、擦背、餐饮等服务的沐浴企业，宜结合顾客需求和实际，开展 符合SB/T 10441、DB50/T 681、SB/T 10509、GB/T 35555、SB/T 11015、SB/T 10426和SB/T 10442 等相关要求的经营和服务。 5 从业人员要求 5.1 应熟悉和掌握相关法律法规及管理办法的知识，遵纪守法，信守职业道德。 5.2 应熟知企业服务项目、营业时间等消费信息，遵守企业规章制度和劳动纪律。 5.3 应掌握企业安全、卫生、防疫知识和技能，了解掌握处理突发事件的方法。 5.4 应取得相应岗位资格证书或专业技能证书。 5.5 应熟记本岗位服务程序、工作内容，掌握岗位服务技能和相关规定。 6 服务质量要求 6.1 服务礼仪 6.1.1 仪表仪容方面应做到包括但不限于下列要求： ——员工面容洁净，着工装整洁、得体； ——发型规矩、梳理整齐、无头屑，口腔卫生、无异味； ——男服务人员不留长