茶叶生物技术PPT课件（共7单元）02第二章茶树细胞工程.pptVIP

* 1902年Haberlandt预言：植物体细胞在适宜条件下具有发育成完整植株的潜在能力。 * * 07/16/96 * ## ① 细胞是有机体， 一切动植物都是由单细胞发育而来， 即生物是由细胞和细胞的产物所组成；② 所有细胞在结构和组成上基本相似；③ 新细胞是由已存在的细胞分裂而来；④ 生物的疾病是因为其细胞机能失常。 * 无性繁殖(asexual?reproduction)不经生殖细胞结合的受精过程,由母体的一部分直接产生子代的繁殖方法。 * 澂：cheng 细胞分裂素是一类具有腺嘌呤环结构的植物激素。其共同特点是在腺嘌呤环的第6位置上有特定的取代物。它们的生理功能突出地表现在促进细胞分裂和诱导芽形成。 细胞分裂素有多种生理效应。一为细胞分裂。细胞分裂有两个过程，一个是核分裂过程，另一个是胞质分裂过程，细胞分裂素促进胞质分裂。缺乏细胞分裂素则细胞不能正常分裂形成多核细胞。二是诱导芽形成。有些离体叶经激动素处理后主脉基部和叶缘都能产生芽。三是防衰老。用激动素处理后的离体叶片可以逆转处理区域内的蛋白质和叶绿素降解过程。四是克服顶端优势。将激动素施于受茎顶端极性运输的生长素抑制的侧芽上，可使侧芽萌发生长。细胞分裂素可抑制侧根和不定根的形成。细胞分裂素可使遗传上雄性葡萄品种变为雌雄同花植株。 * 缪：mou 激动素具有腺嘌呤环结构的植物激素，都是在 N6位置上的H被其他基团取代的嘌呤衍生物。 * 馳譽全球的印度德里大學植物學教授馬海舒瓦瑞（Maheshwari）與固哈（Guha）在1964年發表有關花藥培養的論文。 * 我国学者在植物激素方面有关的研究最早可以追溯到1930年李继侗教授发表在荷兰科学院院报上的“去顶燕麦胚芽鞘新的生理尖端的再生”论文，因此他有中国植物生理学研究第一人之称(曹宗巽，1962)。Tang(汤玉玮)和Bonner(1947，1948)对 IAA 破坏的酶促作用进行了系统的研究。李继侗、罗宗洛、崔潋和罗士韦等教授三四十年代开始组织培养工作，其中崔澂教授在组织培养研究中证明简单的化学物质(腺嘌呤)能够调节细胞分化，促进芽的形成(Tsui，1948)，这个研究结果最终导致激动素的发现(Chu，2002)。罗士韦(Loo，1945，1946)茎尖培养的成功，推动了这一领域的研究。他们的工作和回国后努力，促使在中国科学院上海植物生理研究所和植物研究所及一些高校形成了一支相当强的植物组织培养的队伍，如王伏雄、李正理等在胚胎培养，曹宗巽在黄瓜性别分化的激素调控，罗士韦等在人参等药用植物组织培养方面均做出过很好的工作，可惜在“文革”中受到了批判。植物激素在组织培养中的广泛应用使我国科学家在二十世纪七十年代末成功地完成了许多作物茎尖的无毒培养，使700余种植物能够通过茎尖或原生质体获得再生，并目这些成果当时已经被应用到生产上(Xu and Chen，1996)。之后，植物组织培养过渡到利用激素调控禾本科作物花药培养再生植株，这推动了植物的单倍体育种(Chu，2002)。八十年代末国内科学家开始利用生长素与细胞分裂素等激素的合成途径关键酶基因转化植物，研究这些激素在植物中的作用机理。  * 试管快速繁殖应用在下列生产或研究中： (1)繁殖杂交育种中得到的少量杂交种，以及保存自交系、不育系等。 (2)繁殖脱毒培养得到的少量无病毒苗。 (3)繁殖生产上急需的或种源较少的种苗。 由于组织培养周期短，增殖率高及能全年生产等特点，加上培养材料和试管苗的小型化，这就可使有限的空间培养出大量的植物，在短期内培养出大量的幼苗。 第三节 植物组织培养的应用 * *  2.无病毒苗(virus free)的培养 植物在生长过程中几乎都要遭受到病毒病不同程度的危害，有的种类甚至同时受到数种病毒病的危害，尤其是很多园艺植物靠无性方法来增殖，若蒙受病毒病，代代相传，越染越重，甚至会造成极严重的后果。 由于病毒是通过维管束传导的，因此利用尚未分化维管束的茎尖或其他分生组织进行离体培养，就有可能获得脱病毒的试管苗，这样就可以使种植的作物不会或极少发生病毒病。茶树主要以真菌病害为主，很少感染病毒性病害。 第三节 植物组织培养的应用 * * 第三节 植物组织培养的应用 自从Morel l952年发现采用微茎尖培养方法可得到无病毒苗后，微茎尖培养就成为解决病毒病危害的重要途径之一。若再与热处理相结合，则可提高脱毒培养的效果。 对于木本植物，茎尖培养得到的植株难以发根生长，则可采用茎尖微体嫁接的方法来培育无病毒苗。 * * 第三节 植物组织培养的应用 3.利用细胞工程技术生产茶树次生代谢产物的研究 近几年来，研究比较多的为茶多酚