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中国筷子文化 你知多少 中国筷子文化你知多少 李白的《戒酒不能吃》,白居易的《为王打鼓歌》,杜甫的《金盘玉鼓无闻》;；我们可以看出筷子在中国饮食文化中的重要性。生活中没有筷子是很不方便的。筷子也深深地影响着东亚，成为东亚独一无二的餐具。你想了解更多关于筷子的知识吗？我们将为您分析中国饮食文化这一问题。 筷子古称“箸”，是中国、日本、韩国、越南等地普遍使用的餐具。《韩非子·喻老》言：“昔者纣为象箸，而箕子怖。”纣王为商代末期的国君，可见早在公元前11世纪中国已出现象牙精工制造的筷子，也就是说中国有史记载的用筷历史已有3000多年。 筷子是汉族发明的具有民族特色的餐具。关于筷子有很多民间传说。一个是姜子牙受神鸟启发发明了丝竹筷子，另一个是大吉发明玉簪作为筷子取悦周王，另一个是大禹发明筷子是为了节省时间和在防洪期间从树枝上钓热食物。 当今社会，筷子的称呼已习以为常，但专家学者在书法、诗词作品和文章中依然称筷子为箸或筯，并没有如《推蓬寤语》所言“忘其始也”。 筷子是汉族人发明的食用工具。根据考古资料，在古代，汉人祖先知道如何用树枝和竹枝进食。 筷子古称箸古籍《韩非子·喻老》载“昔者纣为象箸而箕子怖。”纣王为商代末期的君主可见早在公元前11世纪我国已出现象牙精工制造的筷子。也就是说，我国有史记载的用筷历史已有3000多年。此外民间关于筷子的传说也不少。一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷，一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷，还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。 您可能还喜欢： 街头人气小吃：豆腐脑的来历 长春腌肉是什么菜，你知道吗 令人回味无穷：煲仔饭的由来 上海传统点心：海棠糕的起源 （关注第一星座微信公众号，订阅号搜索“第一星座”关注我们）