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《 生物化学 》课程教案首页 授课教师 班级 学时 授课日期 主题或任务 核酸性质、提取分离、习题 课型 考试 授课地点 ●多媒体教室○企业○专业教室○实训室 教学目标 1.掌握核酸的性质和核酸的提取分离方法； 2.通过单元小测试和课后习题训练，对本章内容有更深入的理解；； 3.学会分析归纳，能灵活应用所学知识； 4.培养自主学习能力、独立分析问题和解决问题能力。 学习内容 第3节 核酸的性质 一、核酸的一般性质 二、核酸的变性、复性和杂交 三、核酸的紫外吸收性质 第4节 核酸的提取分离和含量测定 习题 重点难点 1. 核苷酸的变性 2. 核酸的提取分离 教学方法 ●理论讲授 ●小组讨论 ○项目教学 ○任务驱动 ○参观教学 ○模拟教学 ○实验实训 ○演示教学 ○其他 素材资源 ●文本素材○实物展示●PPT幻灯片 ○音频素材●视频素材○动画素材 ○图形/图像素材○网络资源○其他 教学设计 1.复习核算结构；10分钟 2. 学生讲解：核酸的性质；10分钟 3．老师总结；10分钟 4. 教师结合实验内容讲解核酸的提取分离；10分钟 5. 小测验：15分钟 6. 教师总结；10分钟 7.课后练习；25分钟 学习评价 ●行为表现 ●课堂作业 ●测验测试 ○制作作品 ○其他 作业题目 学生准备PPT，讲解—酶的化学组成 双语教学 授课 步骤 时间 内 容 备注 回顾 10 核酸的结构 学生讲解 10 核酸的性质 老师总结 10分钟 1、核酸的分子大小、形状、粘度和溶解性 核酸的分子很大。DNA的分子量一般为106～1010。 大多数DNA为线形分子，分子极不对称（细长），因此DNA溶液的粘度极高。当DNA变性时，由螺旋结构转为线团结构，空间伸展长度变短，溶液粘度降低。RNA比DNA分子短得多，且呈无定形，因此粘度比DNA小。 DNA和RNA均微溶于水，但不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂， RNA溶于稀氯化钠溶液（0.14mol/L），DNA溶于浓的氯化钠溶液（1~2mol/L）。 2、核酸的酸碱性 两性电解质，具有等电点。通常表现为酸性。 3、核酸的紫外吸收 最大吸收值在260 nm附近。 4、核酸的变性、复性和分子杂交 变性：同蛋白质； 复性：变性DNA在适当条件下，又可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构。 分子杂交：异源DNA或RNA复性时重新结合成新的螺旋。 注意：与蛋白质比较 教师讲解 10 核酸的提取分离： 结合实验 小测验 15 教师总结 10 课后练习 25