公开课《分离食盐和水方法》教学案说、课稿.pdfVIP

WORD格式整理 公开课《分离盐与水》教案、说课 稿、评课记录 夏孜盖乡中心小学 蔡绍东 2014 11月 4日 专业知识分享 WORD格式整理 《分离食盐和水的方法》 教学设计 教学内容： 教材35-37页 教学目标 1、科学概 ： 食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的 方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生 活中。如：海水晒盐。 2、过程与方法： 能运用烧杯、酒灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具 进简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐特 征的过程。 3、情感态价值观： 激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。 教学重点 ：指导学生正确使用酒灯。 教学难点：解减少溶液中的水分可以进分离盐和水。 教学准备 小组观察实验：饱和盐水 1、食盐 1、清水 1、蒸发皿1、 放大镜1、石棉网1、酒灯 1、三脚架1。 教学过程 一、小魔术导入： 1、会游泳的鸡蛋（一杯浓盐水、一杯清水放入鸡蛋， 一个会游泳，一个会） 专业知识分享 WORD格式整理 2 、烧断的线绳（线绳浓盐水反复侵泡吹干） 3 、师：刚来师的魔术用到食盐溶液。你有办法把盐 和水分离出来吗？ 二、分离食盐和水 1 、师：为证明你们的想法，能能想出一个办法， 在较短的时间内，让溶解在水的食盐分离出来呢？ 2 、学生设计实验方案。 3 、分组汇报实验方案。（学生汇报是可能提到让溶液 自然蒸发，用过滤的方法，用酒灯加热蒸发分离出食盐等 方法，教师评价每种方法的弊。） 4 、酒灯的使用。（师示范酒灯的使用方法） 5 、分组实验：用加热的办法让水分蒸发减少，观察蒸 发皿食盐与水的变化。（在分组实验前，教师应强调安全 事项： 1 、注意酒灯的正确使用； 2 、加热后的蒸发皿、 石棉网很烫，要触摸。） 三、蒸发皿中的白色颗是盐吗 1 、师：通过刚才的实验你有么发现吗？盐会跟着水 一起蒸发吗？ 2 、师：你怎么能确定蒸发皿上的白色物质一定是盐？ 3 、学生用放大镜观察比较。 4 、交汇报： 师：从外部特征看白色物质和盐很相像，那它是否具, 有盐能溶解于水的性质呢？同学们想试一试吗？ 5 、师：请同学们把白纸上的白色物质放入水中搅拌 下，看它是否溶解？ 6 、结论：白色颗外观和盐一样， 又能溶于水，是盐。 可见用蒸发减少水分，可以分离出食盐。 专业知识分享 WORD格式整理 四、海水制盐 1、师：刚才我们通过加热从盐水中提取出盐。那么， 我们生活中的盐又是从哪来的呢？ 2、师介绍：告诉同学们一个惊人的数字，如果把海水 中所溶解的盐全部提取出来，重将达 5亿亿吨。这是多少 盐啊！如果把这些盐平铺在陆地上，全世界的人和房子将 被埋没，只剩下几幢特别高的摩天大楼在外面，因为盐的 厚将达到 150米。 、联系生活，展外延 今天我们学习“分离食盐与水的方法，如果遇到 其他溶液你能分离吗？教师引导学生课后自去探究。 板书设计 分离盐与水 加 热 水分蒸发 食盐溶解于水中，也可从水中分离出来 教学反思 在这节课的教学过程