哲思达服饰公司后勤主管工作职责.pdfVIP

哲思达服饰公司后勤主管工作职责 （一）食堂管理制度 1． 食堂工作人员必须树立全心全意为员工服务的思想，对待员工 要热情周到，认真负责，虚心听取员工意见，提高饭菜质量， 在多味品种上下功夫，让员工吃的满意。 2． 员工就餐，一律凭本厂饭菜票到食堂就餐，食堂工作人员不准 收取现金或赊账。 3． 食堂要准时开饭，保证饭菜及时供应，做到一视同仁，不弄虚 作假。 4． 采购的物资及炊具，由专人负责验收。 5． 每月向财务科清算账目。 6． 存放生、熟食物和烹调工具要严格区分，并设防护罩，搞好室 内外卫生。 7． 坚持执行饮食卫生标准，每天清扫室内外卫生，炊具碗筷要消 毒，卫生区要定人负责，定时检查。 8． 员工食堂不准烧私菜，非食堂工作人员，不得随便进入食堂操 作间，做到对员工饮食健康的安全。 9． 炊事员要坚守工作岗位，不迟到，不早退，上班时间不会客， 班前不准喝酒，当班中不准脱岗。 （二）锅炉房、员工浴室管理制度 1． 负责监督浴室开放时间，保证温度适当，要求员工注意节约用 水，讲究公共卫生。 2． 要有计划地对浴室进行维修，没有特殊情况，不能影响员工洗