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会计学
1
第2讲蛋白质和核酸
考点1
第1页/共20页
考点2
第2页/共20页
C、H、O、N,有的含Fe、S
肽键
磷酸二酯
一、
第3页/共20页
第4页/共20页
易 错 警 示
蛋白质结构的2个误区
第5页/共20页
(2)蛋白质与核酸的联系
①核酸控制蛋白质的合成:
脱氧核苷酸
氨基酸
核糖核苷酸
转录
翻译
《3+2 》 P7 典例1
注意: P7 易混辨析
第6页/共20页
CH3 CH2—COOH COOH NH2
│ │ │ │
NH2—CH—CO—NH—CH—CO—NH—CH—CH2—CH—CH2OH
练习1、下一多肽链中有 个氨基酸组成。
3
练习2、一蛋白质分子由95个氨基酸分子组成,共有3条
肽链,那该分子有肽键( )
A.95个 B.94个 C.93个 D.92个
D
练习3、在人体的消化道内,要将一个由4条肽链构成的含有288个氨基酸的蛋白质分子彻底消化,需消耗的水分子数( )
A.289 B.287 C.284 D.0
C
二、与蛋白质分子有关的计算问题
1、氨基酸的结构通式
2、肽键和水分子数的计算
第7页/共20页
3、蛋白质分子量的计算
4、氨基、羧基数目的分析
练习4、已知20种氨基酸的平均分子量是128,现有一蛋白 质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,问此蛋白质的相对分子量最接近( )
A .11036 B .12544 C .12288 D .12800
A
练习5、现有1000个氨基酸,其中氨基有1020个,羧基有1050个,则由此合成的4条肽链中共有氨基、羧基的数目是
A.1016 1046 B.4 4 C.24 54 D.20 50
练习6、
D
C
P5基础练一练 2
第8页/共20页
5、蛋白质中O、N等原子数目的分析
练习7、一蛋白质由a个氨基酸组成,b条肽链构成,问它至少含有多少个氧原子?多少个氮原子?
a+b a
练习8、某非环状多肽,经测定其分子式是C21HxOyN4S2。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的。苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H7NO2)、亮氨酸(C6H13NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)。请问:该多肽中,氨基酸、半胱氨酸各有几个?
4、2
第9页/共20页
蛋白质合成中的相关计算
第10页/共20页
含有DNA
和RNA两
种核酸
8
5
DNA
细菌、
人等
只含DNA
4
4
DNA
噬菌体
只含RNA
4
4
RNA
三、
烟草花叶病毒
第11页/共20页
第12页/共20页
易 错 警 示
核苷酸、DNA、RNA和ATP中“A”的含义辨析
《3+2 》 P6 基础练一练
第13页/共20页
考点3
第14页/共20页
考点3 检测生物组织中的还原糖、油脂和蛋白质
使用显微镜观察
第15页/共20页
实验的几个易错点
P8知识拓展+典例2、变式2
第16页/共20页
D
第17页/共20页
B
C
第18页/共20页
D
第19页/共20页
感谢您的观看!
第20页/共20页
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