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第二届“岭南杯”制药工程设计竞赛 设计任务书 一． 设计题目 甘草酸提取车间的设计 二． 设计基础条件 产品名称、设计规模 产品名称 产品名称 设计规模 产品质量 甘草酸产量： 甘草酸 甘草酸纯度 95%以上 40 吨/年 原料甘草的质量符合 2015 版《中国药典》要求。 原料使用酒精含量 95%（v/v），质量符合 GB31640-2016《食品安全国家标准 使用酒精》标准要求。 产品简介 甘草酸是由甘草中提取，具有抗炎、抗病毒和保肝解毒及增强免疫功能等作用。分子式：C42H62O16，相对分子质量：822.92 化学结构式： 生产制度： 每年工作日：250 天。 生产班次：每个工作日两班，8 小时/班。生产方式：间歇式生产。 工艺路线 甘草经粉碎、超声浸提、过滤、浓缩、微滤、酸沉、过滤与干燥得到甘草酸，包装后入库待检。工艺流程框图如下所示： 工艺过程 提取 将原料甘草粉碎至粒度为 18-20 目，粉碎损耗 1%，用 70%（wt）乙醇溶液作为溶剂在温度为 70℃的条件下利用超声辅助浸提。每批原料甘草超声浸提 1 次，每次溶剂用量（质量）分别为药材量的20 倍，每次浸提时浸泡90 分钟，再用 18kHz 超声辅助浸提，超声剂量为 12 分钟，提取结束后提取液经双联过滤器过滤，得到滤液的质量为溶剂和药材总质量的 95%，滤渣送厂区集中处理。 浓缩 上一步工序所得滤液进行浓缩，浓缩