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PAGE PAGE 16 常规能量饲料原料质量标准 【 验 收 标 准 】 项 目 原 料 描 述 感 官 指 标 水 分 ≤% 粗蛋 白质 ≥% 粗纤 维 ≤% 粗灰分 ≤% 卫生指标及其他 玉 米 一级 成熟，晒干或烘干 籽粒饱满、均匀、呈黄色或淡黄色,无异常气味、口感甜。不完善粒≤5.0%,生霉粒≤1.0%,虫蛀≤1.0%,杂质≤1.0%。 14.01） 1）一级玉米水分：10月至次年3月￡14.5%；武威、米泉、青铜峡执行标准：10月至次年3月￡15.0%，其余时间￡14.5%。 (8.0) 容重： 一级：自然干≥700g/l, 烘干≥670g/l, 二级：自然干≥680g/l, 烘干≥650g/l, 黄曲霉毒素B1≤50ppb, (霉菌＜4×104个/克)， (呕吐毒素≤1.0 mg/kg） (赤霉烯酮≤100 μg/kg） 二级 籽粒饱满、均匀、呈黄色或淡黄色,无异常气味、口感甜。不完善粒≤6.5%,生霉粒≤2.0%,杂质≤1.5%, ,虫蛀≤1.5% 14.52） 2）二级玉米水分：10月至次年3月￡15.0%；武威、米泉、青铜峡执行标准：10月至次年3月￡16.0%，其余时间￡15.0%。 (8.0) 小 麦 成熟，晒干，无活虫 籽粒整齐、色泽新鲜一致,无发酵、霉变、结块及异味异嗅。 杂质≤2.0%,霉变≤1.0%,虫蛀（已死）≤2.0%。 13.5 (12.0) 容重≥750g/l， (霉菌＜4×104个/克), (呕吐毒素≤1.0 mg/kg) 小麦粉 小麦经粉碎而成 灰白色粉末，粉碎粒度一致，无发酵、结块和霉变 13.5 (12.0) 4.0 (霉菌＜4×104个/克) 木薯干 木薯经晒制成干、再经粉碎成木薯颗粒或木薯粉 白色块状或条状或颗粒或粉状，表面新鲜干净一致，无泥块、霉变、发酵，味略苦或甜 15.0 (2.5) 5.0 霉变≤3.0% 稻 谷 成熟，晒干，无活虫 籽粒整齐，色泽新鲜一致，无发酵、霉变、结块及异味异嗅 14.0 (8.0) 9.0 杂质≤2.0%, 霉变≤3.0% (霉菌＜4×104个/克) 碎 米 糙 米 从大米中筛出的碎米粒 白色或青灰色碎米粒，含有少量谷壳，具有米香味、口感甜、无虫蛀和霉味 杂质≤1.0% 12.5 (9.0) 霉变≤1.0 % 项 目 原 料 描 述 感 官 指 标 水 分 ≤% 粗蛋 白质 ≥% 粗纤 维 ≤% 粗灰分 ≤% 卫生指标及其他 次粉 一级 面粉加工厂的副产物 浅灰白色粉状，新鲜无哈味、霉变、结块及异味异嗅,无掺杂掺假等， 14.0 (14.0) 4.5 2.0 含粉率：一级≥80%（60目） 二级≥70%（60目） (霉菌＜4×104个/克) 二级 14.5 (12.0) 5.5 3.0 面 粉 食用级 浅灰白色粉状，新鲜无哈味、发酵霉变、结块及异味异嗅,无掺杂掺假等，含麸率小于1.0% 14.0 (10.0) 1.5 (霉菌＜4×104个/克), (呕吐毒素≤1.0 mg/kg) 麸 皮 面粉加工厂的副产物 细碎屑状或片状,新鲜一致,无发酵、霉变、异味异嗅、掺杂掺假等 14.0 (14.0) (10.0) 7.0 (霉菌＜4×104个/克) 洗米糠 大米皮，未脱脂 浅灰黄色粉状,新鲜无哈味，味甜,无发酵霉变、虫蛀、掺杂掺假等 13.53） 3） 洗米糠水分：10月至次年3月￡14.5%。 11.5 (9.0) 10.0 粗脂肪≥13.0%, (霉菌＜4×104个/克), (镉≤1.0mg/kg) 米糠粕 米糠饼 以米糠为原料用浸提法或预压浸提法取油后的副产物 淡灰黄色粉末或饼状，色泽新鲜一致，无哈味、发酵、霉变、虫蛀、结块、掺假 12.5 14.0 (11.0) 12.0 (霉菌＜4×104个/克), (镉≤1.0mg/kg) 玉 米 胚芽 粕 玉米湿磨后的胚芽，浸提 黄褐色碎片 12.0 18.0 黄曲霉毒素B1≤100ppb, (呕吐毒素≤2.0 mg/kg） 乳 清 粉 一 类 乳清脱水干燥后的产品 乳白色粉末，略甜、有乳香味，无结块、霉变、掺假等 9.0 (3.5～ 6.0) 6.0～ 14.0 乳糖≥80.0% 二 类 9.0 (6.0～ 10.0) 乳糖≥75.0% 三 类 9.0 (10.0～ 12.0) 乳糖≥70.0% 毛油鱼油 直接从鱼中提出的未经处理的鱼油 浅黄色，新鲜无哈味，有较浓的鱼腥味，无沉淀物，无掺杂掺假等 0.5 酸价≤10.0mgKOH/g 精练鱼油 毛油经脱臭、调整处理后的产品 浅黄色，新鲜无哈味，有鱼腥味，无沉淀物，无掺杂掺假等 0.5 酸价≤2.0mgKOH/g 猪 油 食用级，由健康屠宰猪的脂肪生产 新鲜无哈味，白色膏状、坚实粘稠，有猪油的