健康科普课件_高血压饮食指导.ppt

关键点：糖尿病的膳食应多吃一些复合碳水化合物、富含膳食纤维的食物，蔬菜、瘦肉等 吃什么，要做自己的营养师，制定膳食计划： 应多吃一些复合碳水化合物，如谷类及谷类做的食物，含淀粉多的蔬菜如土豆、玉米、豆类； 富含膳食纤维的食物，如豆类、整粒谷物、水果和蔬菜；大量蔬菜尤其是绿色多叶蔬菜；瘦蛋白，如鱼肉、瘦肉（不带皮），坚果、豆类、蛋类； 健康脂肪如橄榄油、花生油或菜籽油，核桃、杏仁和亚麻籽。 * * 进一步计算每餐食物的热量，将平时吃的食物分成四大类( 八小类)谷薯类、菜果类（蔬菜类、水果类）、肉蛋类（大豆类、奶类、肉蛋类） 油脂类（坚果类、油脂类） 比如，1200千卡的热量，按照1交换份=90千卡，共14交换份。谷薯类6份、菜果类1份、肉豆类3分、乳类1.5份、油脂类2份。 。 * * 高血压 饮食指导 目录 1 2 3 4 5 延时 高血压 饮食原则 延时 吃还是不吃？真是个问题 01 02 03 04 05 06 是不是一点盐都不能吃？ 肉也不能吃了？ 怎么知道食物 里有多少盐？ 我吃的够健康吗? 吃得越少越好吗？ 去饭店吃怎么办？ 延时 03 控制在总能量的25% ，用油 ≤25 克/天。 减少脂 肪摄入 延时 没有规矩不成方圆，科学饮食有原则 * 每二两食物的热量 食物种类 食物名称 热量 主食 馒头、 米饭 12