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作物栽培学试题及答案 一、名词解释（每小题1.5分，共计15分） 1、感光性2、离乳期3、晒田4、无效分蘖5、垩白度6、库限制型品种 7、棉盛蕾期8、衣分9、早秋桃10、棉盛花期 二、单项选择题（每小题1.0分，共计10分） 1、棉籽合点端的种皮结构，由于不具有（）细胞，在种子萌发时成为水气 的主要通道。 A.海绵B.栅栏 C.砖形D.叶肉 2、小麦籽粒在植物学上叫颖果，由胚、（）和胚乳三部分组成。 A.种皮B.皮层 C.果皮D.糊粉层 3、棉籽出苗温度比发芽高，温度在（）时，有利于下胚轴的伸长而出苗。 A.12—14℃B.14—16℃ C.16℃以上D.5—10℃ 4、小麦籽粒体积在（）达最大值。 A.乳熟期B.乳熟未期 C.蜡熟期D.蜡熟未期 5、适宜制作面包类食品的小麦籽粒胚乳一般为（）。 A.粉质B.角质 C.半粉质D.半角质 1 / 11 6、马铃薯的收获期在（）。 A.蜡熟期B.膨大期 C.生理成熟期D.工艺成熟期 7、甘蔗的收获适期为（）。 A.蔗茎伸长期B.蜡熟期 C.生理成熟期D.工艺成熟期 8、玉米籽粒用的最适收获期为（）。 A.蜡熟初期B.完熟期 C.灌浆期D.过熟期 9、水稻种子安全贮藏水分为（）。 A. 18%B. 15% C. 13%D. 5% 10、小麦种子安全贮藏水分为（）。 A. 18%B. 15% C. 13%D. 5% 三、多项选择题（多选、少选、漏选、错选均不给分，每小题1.5 分，共计 15 分）1、禾谷类作物产量构成因素包括哪些（）。 A.穗数B.分蘖数C.每穗实粒数D.有效颖花数E.粒重。 2、豆类作物的产量构成因素有（）。 A.株数B.每株有效分枝数C.每分枝荚数D.每荚实粒数E.粒重 3、薯类产量构成因素包括哪些（）。 2 / 11 A.株数B.每株薯块数C.单薯重D.分枝数E.衣分 4、棉花产量构成因素包括哪些（）。 A.株数B.每株有效铃数C.分枝数D.每铃籽棉重E.衣分 5、水稻产量构成因素包括哪些（）。 A.穗数B.分蘖数C.每穗实粒数D.有效颖花数E.粒重 6、油菜产量构成因素包括哪些（）。 A.株数B.每株有效分枝数C.每分枝角果数D.每角果粒数E.粒重7、甘蔗产量 构成因素包括哪些（）。 A.分蘖数B.有效茎数C.上林率D.节间长度E.单茎重 8、烟草产量构成因素包括哪些（）。 A.株数B.油分C.经济系数D.每株叶数E.单叶重 9、高粱的一生，按其生育期特点，一般划分为（）时期。 A.苗期B.拔节孕穗期C.结实期D.收获期E.播种期10、甘薯贮藏窖的形式较 多，目前薯采用的窖型主要有（）。 A.高温大屋窖B.崖头窖C.平温窖D.普通大屋窖E.冷窖 四、填空题（每小题1.5分，共计15分） 1、棉纤维品质由纤维长度、和决定。 2、油料种子的及组成决定其营养品质、贮藏品质和加工品质。 3、大豆籽粒灌浆期是和蛋白质合成最强的时期，而的合成在籽粒成熟末期 最强。 4、作物有机体内所形成的物质以碳水化合物、、和灰分在数量上占优势。 5、禾谷类作物品质改良的重点，长期以来是围绕着提高及其含量进行的。 3 / 11 6、大豆品质改良的目标，往往是根据用途，侧重于提高含量或含量，或两 者合计含量。 7、我国烟草一般分为、、、、和6个类型。 8、水稻种子发芽的最低温度籼稻为，且吸水量为种子干重的才能正常发 芽。 9、理论上，水稻植株在第4叶抽出时，第叶叶腋中长出第1个分蘖；主茎 第8叶抽出时，植株上最多可有个分蘖；第8叶展开后，其合成的光合产物优 先供给叶叶腋中的分蘖发育（生长）。 10、一般地，水稻茎鞘中贮藏的物质在抽穗后有部分会转运到籽粒中去，