餐饮服务与管理--香格里拉酒店为例.docxVIP

TOC \o 1-5 \h \z摘要1 关键词1 1香格里拉酒店文化及宗旨1 2酒店文化与员工行为的关系1 酒店文化的含义1 餐饮效劳意识的概念2 效劳意识的重要性2 3酒店文化对员工效劳意识的影响2 4提升香格里拉酒店核心价值的开展对策3 5结论6 参考文献8 香格里拉酒店文化对餐饮效劳的影响 摘要：对于酒店来说,它的产品就是其员工为顾客提供的效劳,然而,对酒店效劳质量产生影响的因素很多,不仅是通过高科技技术,创新经营模式就能够解决的,而利用增强酒店文化建设的方法,能够实现员工整体上素质的提升,从而使酒店的效劳质量和核心竞争力得到有效的提升. 关键词：酒店文化；员工；效