《家处育种学》课程教学大纲.docVIP

《家处育种学》课程教学大纲 教学大纲 （供四年制动科专业汉语授课班用） 一、课程名称：家畜育种学（Animal Breeding） 二、?课程编码：01302 三、课程性质、目的和任务 家畜育种学是动物科学专业和畜牧兽医师资专业的主要专业基础课，属畜牧科学的重要分支。因为该课程是具体研究改良家畜品质，控制性状发育、利用杂种优势、培育优良新品种、新品系的理论和实践的科学，所以该课程的目的就是使学生掌握家畜育种的理论方法及育种实践中的重要工作方法与技术，并且能够应用有关育种理论和方法来处理和研究家畜改良，培育新品种工作中的重要技术问题。家畜育种学在畜牧业生产中属长效的战略性学科，既重视当前实际，更重视将来，是发展畜牧业生产的基础科学知识体系。 四、教学的基本要求 通过本课程的学习，要求学生理解并掌握家畜育种学的基本概念和基本原理，熟悉掌握各种常用的育种方法和育种技术，具备在生产、科研实践中分析与解决一般育种问题的知识和能力，并具备从事本学科科学研究的初步能力和组织育种工作的能力。 五、本课程在教学中与其它相关课程的联系与分工 家畜育种学是一门与生物基础学科和畜牧业生产应用科学有密切联系得综合性学科，在学生系统地学完《高等数学》、《生物统计学》、《动物生理学》、《生物化学》、《动物遗传学》、《家畜繁殖学》、《计算机》等课程后开设的一门综合性、实践性较强的课程，它是前期基础课和后期动物生产课不同的分工是该课程重点讲授家畜改良与培育新品种或新体系及杂种优势利用的理论知识和有关理论技术和操作方法，是将动物遗传学，家畜繁殖学等课程的理论和技术手段有效地应用于家畜育种工作实践，控制家畜尽快朝着有利于人类需要的方向改变和发展的科学知识体系，是提高畜牧业生产效率的第一位因素。 六、教学进度安排汇总表 章序 讲授时数 习题课时数 实验时数 其他 共计时数 绪 论 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 第十二章 3 2 2 2 2 2 2 3 1 2 1 1 1 2 1 1 1 1 3 4 2 2 3 2 3 4 2 2 1 1 1 共 计 24 6 30 七、教学内容要点 绪 论 教学内容：主要阐明家畜育种学概念、发展简史、内容和研究方法及其在动物生产中的重要性等。 教学目的：通过对家畜育种学的概念及发展历史的讲解，促使学生初步了解《家畜育种学》的主要研究内容及应用前景，《家畜育种学》与其它课程的关系，培养学生对本门课程学习的兴趣，并为后续各门动物生产学的学习打下基础。 教学方法：以理论教学为主。 1、家畜育种学基本概念 2、家畜育种学发展简史 3、家畜育种学研究内容 4、家畜育种学学习方法 第一章 家畜的起源、驯化与品种 教学内容：本章主要说明了家畜形成的条件，并阐明当今各种家畜是分别起源于各种野生动物，是人类长期驯养和驯化的结果。并通过图片的识别对不同品种做了介绍。野生动物在驯化条件下产生变异的主要原因是由于动物本身具有变异性，这种变异性一方面来自基因突变，另一方面来自基因重组，再加之历代选择的累加作用，使新性状琐琐碎碎得以巩固和发展，使其遗传基础发生了相应的变化，从而生成了对人类有益的家畜，使同学树立起辩证唯物主义的进化观点。在今后的育种工作中，还将驯化更多的野生动物，以满足人们不断增长的生产和生活上的需要。 教学目的：通过该部分内容的学习，对于合理利用和科学保存家畜品种资源、培育新品种和新品系以及利用杂种优势等，都具有重要的理论意义和实际应用价值。 教学方法：理论教学并结合图片识别畜禽品种。 第一节 家畜的起源 1、家畜的概念 2、家畜在动物分类学中的地位 3、家畜、家禽的祖先 第二节 家畜的驯化 1、驯养与驯化 2、动物的驯化年代与地区 第三节 家畜的品种 1、种、品种、品系概念 2、品种应具备的六条件 3、影响品种形成的因素 4、家畜品种的分类 第二章 数量遗传学基础 教学内容：本章主要介绍了群体遗传结构及其主要影响因素，数量性状的概念和遗传基础，个体间的亲缘关系分析，以及数量性状遗传参数的估计和应用。 教学目的：主要通过学习育种手段对家畜进行遗传改良，将数量遗传理论应用于家畜育种实践。 教学方法：以理论教学为主。 第一节 数量性状的概念 1、数量性状的概念 2、数量性状遗传的多基因假说 3、数量性状基因座（QTL） 4、数量性状数学模型 第二节 亲属间相关分析 1、共同环境效应 2、亲属间遗传协方差 第三节 数量性状参数分析 1、重复力 2、遗传力 3、遗传相关 第三章 畜禽主要性状的遗传 教学内容：本章将对家畜育种工作中常用的一些家畜重要性状，诸如角的有或无、毛色的白或黑、血型的种类、蛋壳的白色或褐色等质量性状和产奶量、剪毛量、产蛋量、日增重、产仔