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星梦网苑紧急突发事件应急预案 一、 停电 1、 出现突然停电状况领班应首先通知各岗位员工安抚客人。 如问题出现在晚上无法看清的情况下，应安抚客人，等待来 电。 2、 领班立刻通知经理，控制现场，保持现场不要过于混乱， 协助经理寻找问题原因，让事态尽快得到好转。服务主管协 助吧台解决可能出现的任何突发问题。 3、 来电之后服务主管通知吧台使用语音广播安抚客人。领班 立刻协助所有员工检查设备是否有丢失及损坏，并协助员工 核对顾客使用设备是否正常， 4、 领班在交班记录本应详细记录，店经理负责查找并记录问 题的原因和结果。 二、 暴力事件 1、 员工或领班发现有斗殴迹象应立即通知经理，由经理进行 出面调解，如果经理不在，领班应负起责任进行调解并及时 电话通知经理。 2、 在出现打架斗殴事件后女员工应主动看管好男员工岗位， 男员工应配合领导解决问题。 3、 对于事态严重等情况， 应立即打 110，并保存好现场证据。 4、 抢劫、盗窃等情况如出现，员工应立即通知经理，并有效 跟踪或观察盗窃、抢劫人员的行踪。不动莽撞行事。抢匪逃 跑后相关工作员人应立即控制现场并保留有利证据，等待警 察到来。 三、 防火 1、 如发生火灾现象，如果火势不大员工应立即使用灭火器等 各种工具扑灭火灾，并及时汇报给店经理 2、 在发现火灾无法个人控制的时候应在第一时间打 119，并 及时汇报给店经理。 3、 服务主管及吧台人员应立即指引客人迅速离开现场，领班 应立刻组织员工进行救火行动。对于特大火势全体员工应立 刻指引顾客有秩序的离开火场。