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中秋节的来历和风俗简介 每年农历八月十五，是我国传统中秋佳节，在中秋节这一天我们会有吃月饼，赏月等习俗活动的举办，那么关于中秋节的来历和风俗主要有哪些呢？下面是给大家整理的中秋节的来历和风俗简介_中秋节有哪些习俗，欢迎大家借鉴与参考。    ▼▼名目▼▼  中秋节的来历和风俗★  ★关于中秋节的习俗★  ★中秋节的进展演化★  ★中秋节故事传奇★  ★世界各地的中秋节习俗★   ★中秋节的来历和风俗  中秋节起源于古代对月的崇拜，至今已历史悠久。“中秋”这一词最早记载于《周礼》。因我国古时的历法，农历8月15日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故称为“中秋”。另外，在一年四季中，每季分为“孟、仲、季”三部分，故秋季的第二个月名为“仲秋”。直到唐朝的初年，中秋节才成了固定的节日。民间尚有“吴刚伐桂、嫦娥奔月”的神话传奇。  总之，依据史籍的记载，古代的帝王，多有祭月活动，日期定于农历8月15日。因为此时正是三秋之半，故名为“中秋节”。汉辞网认为，这就是中秋节的由来。  返回名目lt;lt;lt;  ★中秋节的习俗  赏月  我国自古就有中秋节赏月的习俗。《礼记》中记载有“秋暮夕月”，夕月即祭拜月神。人们在大香案上摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，等月亮挂到半空时便开头祭拜。在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。  在宋代，中秋赏月之风更加盛行。《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。”京城全部的店家、酒楼在这一天都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩，出售新颖佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们大多登上楼台。一些富户人家在自已的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或支配家宴，团聚子女，共同赏月叙谈。  出月饼  吃月饼是中秋节的习俗，中秋节秋高气爽，月亮最圆，全家团聚——“人月共圆”。正是这种人们期望团聚的愿望，因而形成了中秋节吃月饼的风俗。《帝京景物略》记载：“八月十五日，其饼必圆……其有妇归宁者，时日必返夫家，乃团聚节也。”明人田汝成在其《西湖游览志余》中则把中秋与月饼直接联系起来：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相遗(赠)，取团聚之意。”月饼象征着团聚，是中秋佳节必食之佳品。  中秋月饼是谁创造的?我国古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间每逢八月中秋，也有左右拜月的风俗。月饼是古代中秋祭拜月神的祭品。据史料记载，早在三千年前的殷周时代，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的“太师饼”，此乃我国月饼的“祖宗”。汉代张骞出访西域后，引进了芝麻、胡桃，为月饼的制作增加了辅料，这时便出现了以胡(核)桃仁为馅的圆形饼，名叫“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开头出现糕饼铺。据传，有一年中秋明月之夜，唐明皇和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐明皇嫌“胡饼”的名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，脱口而出：“月饼。”从今，“月饼”的名称就渐渐流传开来。  北宋皇家中秋节喜爱?吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。宋代诗人苏东坡诗：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”(酥是酥油，饴即饴糖)，说明当时的月饼制作已经比较讲究，味道甜脆，香美可口。元代，民族冲突空前激化。民间传奇，元末朝廷为巩固统治地位，不准民间私藏铁器，规定十家合用一把菜刀，高邮人张士诚暗中串联，在月饼里夹着小字条，约定起义时间：“八月十五杀元兵，家家户户齐动手。”派人四周隐秘传递，以此蒙蔽了搜查的元军，起义得以成功，后来最终把元朝推翻。  小小月饼也记录了古代人民反抗民族压迫斗争的光辉历程。明清时代，中秋吃月饼在民间广为流传。清朝诗人杨光辅写道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜。”可见，此时的月饼和现在已颇为相近了。月饼花样翻新，品种增多，质量有很大提高。民国时期，广式月饼最为著名。1927年出版的《民俗》周刊第32期载，中秋展出月饼80余种，多为广式。极为珍贵的有唐皇燕月、七星伴月、西施酥月。  月饼进展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。已告辞中秋节日食品单一的功能，渐渐演化成四季皆可食用的美昧糕点。其中，京式、苏式、广式、宁式、潮式等月饼广为各地的人们所喜爱?。近年来，媒体不断有披露，一些月饼生产厂家，特地制作了一批造型格外的“超级月饼”、“天价月饼”，包装极为精致，标价几千元、上万元不等。这哪是在品尝月饼，而是在吃“派头”，月饼本身所固有的文化含义被歪曲、异化，变成一种畸形的消费形式，很不正常。  自古人们把月饼当做吉利、团聚的象征。每逢中秋，皓月当空，合家团聚，品饼赏月，尽享天伦之乐。  月饼又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团聚饼，是古代中秋