中药中黄酮类化学成分提取分离技术.pptVIP

;;;一、 结构与分类;;一、黄酮苷元的结构分类;;（一）黄酮及黄酮醇类 ＆ ; 如：金银花; 如：黄芩;槲皮素()具有抗炎、止咳祛痰等作用。槲皮素片用于治疗支气管炎。此外还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量等作用。;豆科植物槐米中含有芦丁和槲皮素;（二）二氢黄酮与二氢黄酮醇 ＆ ;;甘 草;;（三）查耳酮类（ ）;; 菊科植物红花; 红花在开花初期，花冠呈淡黄色；开花中期，花冠呈深黄色；开花后期或采收干燥过程中由于酶的作用，氧化成红色。;（四）异黄酮和二氢异黄酮类;;;;（五）橙酮类;;（六）花色素类() ;;（七）黄烷醇类; 黄烷-3-醇在植物界分布很广，大多是缩合鞣质的前体，如：儿茶素类，具有一定的抗癌活性。 黄烷-3、4-二醇衍生物又称为无色花色素类，这类化合物常可聚合而具有鞣质的性质。;（八）其他黄酮类;;;黄酮类化合物的生物活性;;;;;;;二、理化性质;（二）旋光性：;;; 有 交叉共轭体系 无 黄酮（灰黄～黄色） 二氢黄酮 黄酮醇（灰黄～黄色） 二氢黄酮 查耳酮（黄～橙黄色） 二氢查耳;（三）溶解性;;（三）溶解性：符合苷的溶解性规律;;;水 甲醇乙醇 乙酸乙酯 氯仿 乙醚 稀碱 + + - - - +;（四）酸碱性;;2、碱性： ;三、检识方法; （一）还原反应;（二）与金属盐类试剂的络合反应;与金属盐类试剂络合反应;（三） 硼酸显色反应;五氯化锑 (5)： 查耳酮特征性显色反应 (红或紫红色沉淀) 黄酮、二氢黄酮、黄酮醇类呈橙色。;四、 提取与分离;槐米中黄酮类化学成分的提取分离技术;槐米粗粉;;黄芩中黄酮类化学成分的提取分离技术;1、提取;2、分离（采用聚酰胺色谱法）;葛根中黄酮类化学成分的提取分离技术;;;;;;糖类;;二、糖的分类;;;;;;;;（二）低聚糖（）;;;（三）多聚糖（)，简称多糖;4、多糖的分类;;三、糖的理化性质与检识 ;（二）糖的检识;;; 结晶和重结晶法; 色谱分离法 一、吸附色谱法;1.硅胶 一种酸性吸附剂，使用于分离中性和酸性成分 （1）用法 （2）型号 2.氧化铝 由氢氧化铝灼烧而得，分为碱性、中性和酸性三种 （1）用法 （2）型号;3.活性炭 非极性吸附剂 作用 分离氨基酸、糖类和苷类等水溶性成分;极性顺序： 石油醚 环己烷 二硫化碳 四氯化碳 三氯乙烷 苯 甲苯 二氯甲烷 乙醚 氯仿 乙酸乙酯 正丁醇 丙酮 乙醇 甲醇 吡啶 酸 水 混合溶剂 ;1.极性吸附剂 被分离得化合物极性基团极性越大、数量越多吸附力越强，共轭双键越多吸附力越强。 2.非极性吸附剂 极性越小吸附力越强。;操作方式;中药柱层析设备;二、分配色谱法;（一）基本原理 （二）支持剂 （三）分配色谱种类 正相分配色谱 反相分配色谱 （四）操作方式 1.纸色谱 2.分配薄层色谱 3.分配柱色谱;（一）聚酰胺结构;;（二）基本理论－氢键