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- 2022-05-04 发布于山西
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苹果高光效树形及配套技术
研究可行性报告
一、项目摘要
某市的某苹果基地县地处渭北黄土高原,是全国最佳苹果优生区,
生产条件得天独厚。现有苹果面积66.74 万亩,年产量45.2 万吨,已成
为我市农民增收的主导产业。但产业中仍以稀植、大冠为主,致使树体
通透性不良、作务不便、优果率不高,为了充分发挥我市苹果产业的资
源优势、技术优势、区位优势,计划从2009 年起,利用两年时间,研究
密植、小冠的高光效树形及配套技术,力争使我市苹果在产量、质量和
安全性上有一个大的提高,实现产业新突破和新飞跃。
项目主要研究:1、借鉴国外树形,研究主干形、开心形、高纺锤形
等高光效树形,选择适合全市的具体树形,使优果率提高 10%。
2、研究高光效树形“疏放拉”三字整形技术,亩省劳力2 个。
3、老果园的高光效树形改造技术集成研究。
4、配套技术集成研究。研究果园行间种草新模式、 “五配套”良
性循环模式、 “灯、板、带”等生物物理病虫防控技术,为绿色苹果生
产奠定基础。亩净增利润 300 元。
创新点在于光能利用率、优果率高,技术操作更简单、更省劳力。
二、项目的意义和必要性
1、项目相关技术国外发展现状、趋势
世界苹果栽培发展的趋势已由稀植、大冠转向密植、小冠的高光效
树形,选用和培育高光效树形是主要趋势。在美国、意大利、法国、日
本等苹果生产发达国家,苹果生产依靠机械化和数字化操作,显著降低
了生产成本和劳动强度,提高了生产率。各国围绕高光效树形的培育,
提出了不同特点的树形,如荷兰提出了纺锤形、细长纺锤形;法国提出
了主干轴形;新西兰提出了金字塔形;意大利研究推广高纺锤形;美国
华盛顿州提出了组合纺锤形;澳大利亚采用高纺锤形或细长纺锤型;韩
国主要采用细长纺锤形;日本将细纺锤形作为新建果园的基本树形,将
开心形作为成龄果园的主要树形。总体来看,国外重视以提高质量为中
心的管理,树形多以高光效为方向。
我国的苹果树形发展,经历自然圆头形、三大主枝半圆形、纺锤形
及开心形等三个时期。目前应用最多的树形是小冠疏层形、自由纺锤形
和细长纺锤形、小冠开心形。研究重点放在树形改造、树形评价、树形
选择和树形培养等方面,目前我国也在进行高光效树形的研究工作。
2、项目研究成功后对促进行业、产业发展的作用
通过苹果高光效树形的技术研究,可以建立苹果高光效生产技术体
系,总结出高光效整形与肥水、花果等管理的配套技术措施,同时建立
一项成熟的配套技术体系。通过该项目的组织实施和示推广,将在某市
苹果产区建立25个示推广基地,推广应用面积达40多万亩。
(1)提高光能利用率。采用高光效树形,可增加40%的光能利用率,
并且可以达到合理的密度要求,它控制了树体生长、控制了冠幅、控制
了主枝的粗度,使树体生长缓慢而矮小。并且使果园的行间距加大,适
宜机械化作业。通风透光良好,利于提高果品质量。
(2)提高果实品质。苹果生产的目的就是生产优质的果实。影响果
实品质的因素很多,但随着集约化果树生产的进行,高光效树形苹果树,
在同样栽培管理条件下,光照充足,着色好,糖分高。
(3)降低生产成本。高光效树形容易修剪,便于管理。在西欧和美
国,由于苹果园基本应用了高光效树形,加之机械化的应用,苹果园每
年用工多为 400 ~ 550 小时/ 公顷,在巴西为 750 小时/ 公顷,波兰
则少于 400 小时/ 公顷,
(4)增加生产科技含量。在树形培养上推广抹光干技术,形成干强
枝优的高光效树形;在果园耕作上,改传统的清耕制为生草制;在施肥
上,改休眠期施肥为生长期施肥;改过去的深施肥为目前的浅施肥。在
果园病虫害防治方面,改单一的化学防治为农业防治、物理防治、生物
防治等综合防治。合理配置授粉树、推广虫媒授粉,授粉树与主栽品种
保持 20—30 ∶80—70 比例,授粉树与主栽品种间距 20 米以,减少二者
的果形及色泽差异,推广豆小蜂、凹唇壁蜂和熊蜂授粉,提高授粉质量,
达到形正、色艳、丰产目标。
三、项目的基础条件
1、已经取得的与本项目相关的阶段性技术成果
(1)以苹果大改形为主要容的四大技术,明显降低果园密度,减少
树体枝量,改善果园通风透光条件,平衡营养生长和生殖生长的关系,
改善土壤环境,增强树体营养,科学合理的使用农药,提
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