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营销管理方略调味品营销市场 1 / 60 营销管理方略调味品营销市场 管理兔子与管理骆驼 中国企业怎么培养竞争优势，如何与国外的大型企业竞争，不单是企 业界日夜思考的问题，管理学术界也是百花齐放，各抒己见。 当前管理界争论较多的：到底中国企业是用管理免子的方法好，还是 用管理骆驼的方法合适。在我们看来，其实这两种方式各有利弊，单 一分析那一种好坏是没有意义的。深刻领悟中国管理哲学的企业家自 然会对此问题做到游刃有余。 用战略的眼光来思考问题，用战术的办法来解决问题 ！ 用管理兔子的方法求生存，用管理骆驼的方法求发展！ 那不就是鱼与熊掌兼得了 ? 为什么一定要用非此即彼的方式来解决问题呢？ 对多数中国企业来说，入世可能摆在他们面前的现实问题是怎么生存 的问题，而不是如何与跨国企业竞争的问题，所以一味强调跨国企业 与中国企业之间的差距是没有什么实际意义的，那只能是少数中国真 正称得上大型企业的事情。 因此兔子的灵活与生存的哲理更具有普遍性。 但任何事物都不是绝对的。如果骆驼要跑起来，相信兔子也未必是赢 家！ 所以一味强调灵活，为生存而生存的策略必竟是短期之计。为了今天 能生存而放弃明天机会，相信未必是中国企业家真正所需要的。但没 有今天的生存就肯定不会有明天的机会，这是现实的存在。 而骆驼也不是傻子，它知道始终有一天它的干粮储备也会用光。所以 2 / 60 营销管理方略调味品营销市场 如何适合环境采取灵活的措施也是它必然要考虑的因素之一。 骆驼学习兔子的例子很多，如跨国家电巨头伊莱克斯就提出把洋品牌 做土、向海尔学习的口号，本土化已经成为跨国公司重点强调的一 项投资策略，也是中国这个未来全球最大市场的召唤。 美国安利公司以直销闻名世界，但 1998 年中国政府宣布直销和传销 为非法后，安利中国业务首当其冲受到致命的一击。安利公司便与中 国政府展开了密切的合作，并在全球首次背离其直销模式，开始转型 到店铺+雇佣现场推销人员模式，并明确将与直销划清界限作为 中国 公司的努力方向。三年后，安利公司终于完成了转型，其业务重又回 到快速、但更确定的增长轨迹上来。 安利公司创始人之一查理狄维士的一席话很值得人深思：做推销要到 顾客家里去，我们要记住我们的客人身份。我们进入任何一个国家、 任何一个市场，我们都是客人。 可口可乐公司通过发展本土装瓶合作厂商，几乎控制了整个中国软饮 料行业。 兔子不能永远只是求生存，而骆驼也不会长期靠储备。 因此今天的兔子是今天中国企业的需要，而骆驼才是中国企业长期发 展的榜样。 这个道理大多数中国企业家都懂得其中的奥秘。 目录 刊首语 管理兔子与管理骆驼 ································································· 3 3 / 60 营销管理方略调味品营销市场 镜像 陈醋好不好将有“标准”量·························································5 浙江嘉兴金龙鱼全系降价···························································· 5 减曲速酿优质酱油新技术 ···························································· 6 观点·····················································································7 舍大取小—大经销商为何愿意献身小品牌········································8 关注 如何管理经销商·······································································9 重视经销商价值、赢在经销商管理···············································13 案例——更换、改良的抉择 ···············································