《生物制药工艺学》课件第二章 微生物制药-2 - 副本.pptVIP

逆流萃取过程 正相萃取：酸化pH1.8-2.0，滤液：醋酸丁酯＝1：0.3，碟片式离心机分离（浓缩1.5-2.1） 反相萃取：pH6.8-7.4（磷酸盐、碳酸盐缓冲液）。把青霉素从丁酯中提取到缓冲液中。 反复萃取2－3次，达到结晶要求。 萃取条件：10℃下。萃取罐冷冻盐水冷却。 4、脱色 萃取液中添加活性炭，除去色素 过滤，除去活性炭。 5、结晶——直接结晶 加醋酸钠－乙醇溶液反应：得到结晶钠盐。 加醋酸钾－乙醇溶液：得到青霉素钾盐。 5、结晶——共沸蒸馏结晶 萃取液，再用0.5 M NaOH萃取 pH6.4-6.8下得到钠盐水浓缩液。 加3-4倍体积丁醇，16-26℃，真空0.67-1.3KPa）下蒸馏。 水和丁醇形成共沸物而蒸出。钠盐结晶析出。 结晶经过洗涤、干燥（60℃真空16h），磨粉，装桶，得到青霉素产品。 小结 青霉素的概述 生产菌特性 发酵工艺过程 提炼工艺过程 思考题 （1）青霉素发酵工艺的建立对抗生素工业有何意义？ （2）如何根据青霉素生产菌特性进行发酵过程控制？ （3）青霉素发酵过程的控制原理及其关键点是什么？ （4）青霉素提炼工艺中采用了哪些单元操作，为什么？ 2.8 青霉素的生产工艺 青霉素的概述 生产菌的生物学特性 发酵工艺过程 提炼工艺过程 2.8.1 概述－发现（1） 1929: Fleming在葡萄球菌培养皿中，污染的霉菌周围出现透