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- 2022-05-15 发布于山东
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幼儿园小班游戏教课设计《包饺子》
幼儿园小班游戏教课设计《包饺子》
幼儿园小班游戏教课设计《包饺子》
小班教课设计《包饺子》合用于小班的主题教课活动中间,让幼儿体验食
堂阿姨的辛苦,养成不挑食、不偏食的好习惯,培育幼儿集体生活的
快乐,锻炼幼儿的着手的能力,快来看看幼儿园小班《包饺子》教课设计
吧。
教课目的:
1、培育幼儿集体生活的快乐,锻炼幼儿的着手的能力。
2、体验食堂阿姨的辛苦,养成不挑食、不偏食的好习惯。
3、亲身着手包饺子,品味自己包的饺子,从中感觉快乐。
4、培育幼儿的察看力和着手操作能力。
5、体验游戏中相互合作的快乐及获取成功的知足。
教课准备:
和气的肉馅、切好的菜陷、和气的面团、擀面棍、电锅、漏勺、菜板、刀、盘子、每人一碗、一勺。每人一顶厨师帽,一个围巾,洗手盆,毛巾,音乐磁带,宝宝厨房标记、场景。
教课过程:
一、导入,观光宝宝厨房。
师:小朋友,今日老师领你们去观光一个地方,你们想不想去呀?
幼:想。(音乐)教师领小朋友到达宝宝厨房标记前。
师:小朋友,你们看我们到哪里?
幼:宝宝厨房。
师:宝宝厨房是给宝宝做饭的,是重要的地方,其余人是不可以随意进入的,惧怕带入病菌。我们小朋友都是健康的,因此园长阿姨才
允许我们来观光。率领幼儿认知厨具电锅、(电锅有电,小朋友不可以随意动);菜板、菜刀(它是利器,小朋友也不可以动)。到达桌子前,呀,小朋友
你们看,厨房阿姨准备给我们做什么好吃的?
幼:包饺子。
师:呀,今日我们要吃饺子啦。你们快乐吗?你们会包饺子吗?
厨房阿姨不在,我们帮忙把饺子包好,好不好?
幼:好。你们会包饺子吗?我们一同学习包饺子吧!
二、学习包饺子
师:我们要做好准备工作,洗手、换衣服。(洗手、戴上厨师帽、系上围巾)
领幼儿到达桌前。小朋友,在包饺子前,我们活动一下小手,做个手指游戏好不好?
幼:好。小朋友,肚子饿;洗洗小手包饺子。伸出左手擀擀皮;伸出右手和和面,伸出双手捏捏紧,包出一个小饺子。饺子下锅了,下一个,下两个,三个,下四个,下了一锅小饺子。下一个,下两个,下三个,下四个,下一锅小饺子。夹一个,夹两个,夹三个,夹四个,夹了一锅小饺子。嗯,香啊!
师:好,我们一同包饺子吧。(音乐)教师教幼儿包饺子(饺子必定要捏紧)。
小朋友,你们知道什么时候吃饺子吗?
幼:过节、过年,全家聚会的时候吃饺子。
师:你们看,饺子多有营养呀,有肉,有菜,还有主食面。多吃饺子,身体棒的。有的小朋友还不爱吃,这类挑食、偏食的习惯好不好?包一个饺子多不简单呀,但是食堂阿姨不怕辛苦,包多多的饺子给我们吃。我们应当感谢食堂阿姨,不要浪费饭菜。做到不挑食、不偏食的好习惯。我们才会更健康。
师:饺子包好了,水烧开了,我们煮饺子啦。在煮饺子的时候,我们一同做个游戏吧。
三、游戏我是小饺子
师:部署场所(一个大锅)。小朋友饰演小饺子,老师饰演厨房阿姨。
听老师说:下饺子啦,小朋友就跳进锅里。小朋友听音乐,跟着音乐,幼儿创编动作。老师说:饺子煮好了,出锅了幼儿从锅里跳出来,我们品味自己包的饺子吧。小朋友,每日老师照料我们,多辛苦呀,让老师尝尝我们自己包的饺子,说一声:老师您辛苦了,尝尝我们自己包的饺子吧。好不好?教师品味后,我们自己再吃自己着手包的饺子。
师:小朋友,今日的饺子好不好吃?幼:好吃。
师:为何好吃呢?幼:是我们自己着手包的饺子。
师:那我们把自己着手包的饺子也让其余班的弟弟、妹妹尝尝好不好?
小百科:饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景第一发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国
人民喜欢的传统特点食品,又称水饺,是中公民间的主食和地方小吃,
也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用
面皮包馅水煮而成。
内容总结
(1)小班教课设计《包饺子》合用于小班的主题教课活动中间,让幼儿体验食
堂阿姨的辛苦,养成不挑食、不偏食的好习惯,培育幼儿集体生活的
快乐,锻炼幼儿的着手的能力,快来看看幼儿园小班《包饺子》教课设计
吧
(2)2、体验食堂阿姨的辛苦,养成不挑食、不偏食的好习惯
(3)3、亲身着手包饺子,品味自己包的饺子,从中感觉快乐
(4)每人一顶厨师帽,一个围巾,洗手盆,毛巾,音乐磁带,宝宝厨房标记、场景
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