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宴会服务员月度绩效考核表 被考 姓 名 姓 名 直接 评人 考评周期： 上司 部门/职务 职 务 员 关键 关键绩效 指标定义 当月得分 具体评估与绩效描述 要素 指标 100.00%以上 90。00%—99。99％ 营业收入 15分 10分 15 89.99％以下 0分 / 财务类 2.80‰—3。00‰ 30 2.79‰以下 15 分 餐具损耗 10 分 10+5 3。01‰—3.1‰ 5 3.11‰以上 0 分 分 宾客投诉 当月发生的宾客有效投诉数量。 发生一次扣 5分，二次及以上扣 20分 20 常客计 客户类 建立客史开展常客贴心计划。 客 划 10 45 户 客户意 每月开展客户意见收集。 管 见5 理 客户满 每月进行客户满意度调查 意度10 任务执 上级安排任务完成情况。 行 5 扣 5分/次 工 工作中 作 在日常工作中，未按服务操作标准执行工 违规操 效 营运执 作 5 作。扣 5分/次 率 行类 培训 5 未参加月度培训扣 5分 30 节能降耗 5 未按酒店节能降耗计划执行工作扣 5分 关键员工 管理人员扣 5分/人，其他员工扣 3分/人， 流失 10 3人以上 0分 特别奖 服务创新 服务有创新,并在工作中加以运用获得 5 5 较好成效. 考评 总分 分 成绩 考核等级 月度奖金系数 直接上司签署：