少年儿童市场分析.pptVIP

饮料行业简析 一、市场环境 经过市场经济20多年的发展和培育，我国的饮料行业已经成长了一批规模大，被消费者广泛认可的企业，这里面既有可口可乐、百事可乐等全球经营的跨国饮料公司，也有娃哈哈、乐百氏、健力宝、椰树等立足于国内市场的本土企业，这些企业在激烈的市场竞争中都逐渐形成了各自的宣传理念，塑造出各自独特的企业形象。 在激烈的竞争中，我们也看到了品牌之间的对抗。统一、酷儿逼得汇源紧急迎战，康师傅短时间跟随统一，第五季在资本的护驾之下无人敢小视，而娃哈哈在整个饮料业的领导地位及其强大的品牌力也这个行业增添了不少变数；还有一个现象就是地域性品牌在这个市场中还相当活跃，比如北京的富迪、华贝康橙、屈臣氏、华旗、摩奇、百分百、华邦、绿之源、圆之梦、天桃等，上海的波蜜、尚品珍、佳得乐、橙宝、百变果仙、麒麟、红宝、利宾纳、伊司顿、光阳等，广州的晨光、利宾纳、果汁先生、鹰金钱、百佳等；甚至有些地方品牌把持着当地市场令全国性大品牌无从下口。并且，因为果汁饮料的进入门不高，不但这些品牌还会存在并可能继续发展，一些新的品牌也可能进入市场。 第三十页，共七十四页。 二、市场规模 随着人们生活观念的改变和生活水平的提高，我国饮料市场的发展非常迅速，市场容量不断扩大。据有关方面预测，我国人均饮料消费量将由现在的10公斤增长到2005年的20公斤，饮料产量预计将以每年14%的速度递增，到2005年达到2700万吨。饮料市场显示出前所未有的发展潜力。同时，由于饮料行业的进入壁垒并不高，在原有的饮料生产企业不断加大投入，推出新产品的同时，又有新的企业纷纷加入这个行业，饮料市场上的竞争变得异常激烈。中国饮料市场潜力巨大。 就国际上来说，发展时间比较长的成熟市场，一般都是两三个强势品牌占据70-80%的市场份额。而目前国内饮料市场前10位品牌所占据的市场份额累积还不到20%，多品牌的市场状况和竞争的剧烈程度也是市场不稳定的表现，各个品牌都主动出击，各不相让， 并没有一个占据主导地位的品牌。 第三十一页，共七十四页。 三、市场构成 中国饮料市场的规模达到800亿元左右碳酸饮料占近30%，包装饮用水约占40%，果汁与果汁饮料、茶饮料、功能饮料各占10%左右， 第三十二页，共七十四页。 四、市场特点 从产品品种结构上来看：瓶装饮用水、茶饮料、含乳饮料保持了较高的增长势头，但碳酸饮料却出现了大幅下降的局面。 从宏观市场环境来看：近年来我国饮料市场一直保持着较高的需求增长速度；国内农产品市场的不断发展为开发特色软饮料产品提供了丰富的原料；WTO将更加有利于我国利用外资，引进技术、设备、人才和管理。 从产品市场来看：增加碳酸饮料的品种、积极发展果菜饮料、瓶装饮用水、植物蛋白饮料和特种营养饮料。 第三十三页，共七十四页。 五、发展趋势 儿童饮料市场已进入个性化消费时代。这一细分市场，一方面是潜力无穷，商机无限；一方面是个性化、功能化、差异化、国际化将扮演起愈来愈重要的角色。中国儿童数量是世界之最，且绝大部分都是独生子女，这是中国儿童饮料市场的一大特色，随着国内经济的日益发展，居民消费水平的不断增加，中国儿童饮料市场的前景自然被人看好；与此同时，爱好新奇、喜欢探索的少年儿童，对饮料将会提出比以往更高的要求，如更美味、更符合他们的心理认知，而家长则要求产品能满足孩子们的成长需要，这就要求企业能够面向不同的消费者，不同的区域特征，生产符合不同消费层次的产品；最后还有很重要的一个特点，就是国际化的产品、国际化的潮流将涌进国内市场，对中国厂家而言竞争将更激烈。 第三十四页，共七十四页。 六、龙头企业—娃哈哈儿童市场发展策略 发展历程——娃哈哈成立之初是一家小学校办企业,可以说是一无所有,靠代销人家的汽水、棒冰及文具纸张赚一分一厘钱起家;第二年为别人加工口服液,第三年靠两口锅子、三个罐子开发了解决小孩子不愿吃饭问题的娃哈哈儿童营养口服液,靠了确切的效果,靠了“喝了娃哈哈,吃饭就是香”的广告,产品一炮打响,走红全国,到第四年就形成了年销售收入4亿元,利润7000多万元的规模,完成了娃哈哈的初步原始积累。 营销策略——娃哈哈产品开发是现代营销的起点。娃哈哈公司的营销原创从产品开发实施“求新”策略开始。这个策略的实施首先体现在娃哈哈儿童营养液的开发上，此后又十分难能可贵地成应了科研检测中心，确立了企业以科研、销售为主导的运行机制，为产品开发的“求新”奠定了制度上的保证。娃哈哈儿童营养液集中体现了这种营销思想:80年代末的营养保健品市场令人眼花缭乱。娃哈哈人透过纷繁复杂的表象，找到了空隙:市场上30多种营养保健品都是为成人设计的，惟独没有专供儿童饮用的产品。娃哈哈集团率先认识到了儿童饮料市场的巨大潜力，谁先出手，谁就能抢先占领儿童饮