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食品安全保证书范文 食品安全保证书范文 3 篇 食品安全保证书范文 3 篇食品安全保证书范文一： 食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产 经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身 体健康和生命安全，如一品精品火锅向社会郑重承诺： 一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循 出品即为人品，卫生就是生命 的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首 位。 三、 遵守 诚实可信 的商业道德，严格履行《农产品质量安全 法》、 《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者 权益保护法》、 《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任 和义务。 四、 将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本，树立起 放心餐饮 的品牌形象，让消费者吃得更安全更放心 ；严格把好原材料 采购供应验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。 五、 持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到： 材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材 料不合格不上桌。厨房实行 六常 管理，即 常分类、常整理、常清 洁、常维护、常规范、常教育。 七、严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证 明，每年进行健康检查和卫生知识培训 ； 严格把好餐具用具消毒关，认 第 1 页共 16 页 第 PAGE 2 第 PAGE 2