微生物的代谢3.pptVIP

概念:是以分子氧作为最终电子(或氢)受体的氧化过程；是最普遍、最重要的生物氧化方式。 途径：EMP，TCA循环 特点： 1）递氢和受氢都必须在有氧条件下完成 2) 是一种高效的产能方式 1、有氧呼吸 第23页，共57页，编辑于2022年，星期日 自EMP 2NADH2 自乙酰CoA 2NADH2 自TCA 6NADH2 自TCA 2FADH2 高能水平 低氧化还原势 氧化态 还原态 还原态 氧化态 氧化态 还原态 还原态 醌 氧化态 氧化态 还原态 脱氢酶 NAD FADH2 H2O NADH2 FAD 1/2O2 +2H+ 低能水平 高氧化还原势 FP Fe-S Cyt.b Cyt.c Cyt.a Cyt.a3 氧化酶 典型的呼吸链 第24页，共57页，编辑于2022年，星期日 概念：以无机氧化物作为最终电子（和氢）受体的生物氧化作用。 一些厌氧和兼性厌氧微生物在无氧条件下进行无氧呼吸. 2、无氧呼吸 特点： 1）在无氧条件下进行的 2) 产能效率低 第25页，共57页，编辑于2022年，星期日 无氧呼吸根据用作末端氢（电子）受体的化合物的种类不同分为： 无氧呼吸 无机盐呼吸 硝酸盐呼吸：NO3- NO2-，NO，N2O，N2 硫酸盐呼吸：SO42- SO32- ， S3O62- ， S2O32 - ， H2S 硫呼吸：S H2S 铁呼吸 ：Fe 3+ Fe 2+ 碳酸盐呼吸 产乙酸细菌 CO2 、HCOO- CH3COOH 产甲烷细菌 CO2 、HCOO- CH4 有机物呼吸 延胡索酸呼吸：延胡索酸 琥珀酸 甘氨酸呼吸：甘氨酸 乙酸 氧化三甲胺呼吸：氧化三甲胺 三甲胺 第26页，共57页，编辑于2022年，星期日 概念：指在能量代谢或生物氧化中以自身代谢产物作为最终氢（电子）受体的产能过程。 C6H12O6 →2CO2+2C2H5OH 发酵类型：根据发酵产物的种类有乙醇发酵、乳酸发酵、丙酸发酵、丁酸发酵、混合酸发酵、丁二醇发酵、及乙酸发酵等。 3、发酵 特点： 1）发酵条件下有机化合物只是部分被氧化，只释放一小部分能量 2）发酵过程的氧化时与有机物的还原偶联在一起 第27页，共57页，编辑于2022年，星期日 由EMP途径中丙酮酸出发的发酵 ①酵母型酒精发酵 ②同型乳酸发酵 ③丙酸发酵 ④混合酸发酵 ⑤2,3—丁二醇发酵 ⑥丁酸发酵 方框内为发酵产物 第28页，共57页，编辑于2022年，星期日 有氧呼吸、无氧呼吸与发酵的比较 呼吸类型 有氧呼吸 无氧呼吸 发酵 氧化基质 有机物 有机物 有机物 最终电子受体 O2 无机氧化物、延胡索酸 氧化型中间代谢产物醛、酮等 产物 CO2、H2O CO2、H2O NO2、N2 还原型中间代谢产物醇、酸 产能 多 次之 少 电子传递链 完整 不完整 无，底物水平磷酸化 第29页，共57页，编辑于2022年，星期日 二、自养微生物的产ATP和还原力 第30页，共57页，编辑于2022年，星期日 ATP的结构和生成 2. ATP的生成方式: 微生物能量代谢活动中所涉及的主要是ATP（高能分子）形式的化学能. ATP是生物体内能量的载体或流通形式.当微生物获得能量后,都是先将获得的能量转换成ATP.当需要能量时,ATP分子上的高能键水解,重新释放出能量. 光合磷酸化 氧化磷酸化 底物水平磷酸化 电子传递磷酸化 1. 结构: ｛ ｛ 第31页，共57页，编辑于2022年，星期日 Figure. The structure of ATP  腺嘌呤 核糖 高能磷酸根 第32页，共57页，编辑于2022年，星期日 1、光合磷酸化: 光合磷酸化作用将光能转变成化学能,以用于从二氧化碳合成细胞物质.主要是光合自养微生物。 光合微生物:藻类、蓝细菌、光合细菌（包括紫色细菌、绿色细菌和嗜盐菌等）。 ＡＤＰ＋Ｐｉ → ＡＴＰ＋Ｈ2Ｏ 光能 第33页，共57页，编辑于2022年，星期日 2、氧化磷酸化： 利用化合物氧化过程中释放的能量生成ATP的反应。 氧化磷酸化生成ATP的方式有两种： 底物水平磷酸化——不需氧 电子传递磷酸化——需氧。 第34页，共57页，编辑于2022年，星期日 1）底物水平磷酸化： 底物水平磷酸化是在某种化合物氧化过程中可生成一种含高能磷酸键的化合物，这个化合物通过相应的酶作用把高能键磷酸根转移给ADP，使其生成ATP。 这种类型的氧化磷酸化方式在生物代谢过