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二 实施目标 实施前的准备和培训; 建立目标责任制; 强调自我管理; 过程中检查和监督; 及时地反馈信息并及时协调。 链接:人力资源部月运营分析 第三十页,共五十九页。 目标实施过程中的授权管理 授权管理是实施目标管理的关键; 通过授权发挥作用,是目标管理的核心。 授权的中心 --- 问题的解决权。 第三十一页,共五十九页。 授权原则 根据目标授权的原则 权限与目标责任对应的原则 责任绝对化原则 目标职能明确化原则 阶层性原则 第三十二页,共五十九页。 三 结果评估 对目标完成情况进行自下而上的详实考核,并实施奖励和表彰。 全面总结、制定新的目标,转入下一循环。 第三十三页,共五十九页。 第三部分
目标管理的优点
及 第三十四页,共五十九页。 目标管理的优点 明确组织的目标与任务 改进管理 澄清组织结构 为管理人员和工作人员提供良好的发展机会 有利于意见沟通 有利于控制和业绩的评估 第三十五页,共五十九页。 如何制定经营目标? 第三十六页,共五十九页。 内部经营分析 每月经营报告; 经营分析表; 经营收入状况年度比较; 年度成本、利润情况比较 第三十七页,共五十九页。 参见相关案例 第三十八页,共五十九页。 例1: 客人人均消费增长 10%; 收入达到预算标准,达到***万元营业额(其中酒水占食品30%); 酒水成本控制在 43 - 45% 之间; 人员费用达到预计标准; 能源费用达到预算水平; 第三十九页,共五十九页。 例2: 厨房: 食品成本控制在 39.5 – 41.5 % 之间; 食品抽样化验合格率90%以上(去年85%); 新推品畅销率50%以上(畅销指进入前30名排行榜); 食品的投诉率比去年减少5%。 第四十页,共五十九页。 例3: 物流中心: 100%建立供应商档案,保证合同书的有效性; 配送差错率控制在1%以内; 配送量比去年增长15%。 第四十一页,共五十九页。 如何制定质量目标? 第四十二页,共五十九页。 目标管理与绩效评估 第一页,共五十九页。 第一部分
第二页,共五十九页。 近10年来,全球HR中绩效评估动向和趋势:“能力主义管理路线” 过去: 现在: 记分查核型 能力开发取向型 主管中心型 双向沟通型 综合抽象型 工作绩效基准 即将目标设定与自我管理结合起来 第三页,共五十九页。 近10年来,全球HR中绩效评估动向和趋势:“能力主义管理路线” 过去: 现在: 硬体中心型 重视软体型 硬体 = 考核规定、考核表等有形的书面作业 软体 = 评估技术、专门知识、评估重点与内容统一 等无形的一面 纵向评价 多项评价 第四页,共五十九页。 什么是目标? 目标是 指组织或个人活动所要达成的结果或终点。 目标的种类: 时间: 短期 中期 长期 组织: 总体 部门 基层 个人 内容: 利润 市场 质量 人力资源 第五页,共五十九页。 目标的作用 提供一个中心来分配资源和拟订行动计划; 提供尺度来评价工作进度和成效。 第六页,共五十九页。 目标的功能: 引导作用 激励作用 规范作用 制约作用 考核作用 第七页,共五十九页。 目标设置的领域: “如果一个领域没有特定的目标,则这个领域必然会被忽视。” 市场状况 质量提高 顾客满意率 资源管理 获利率 管理人员业绩与发展 社会责任 员工业绩与态度 第八页,共五十九页。 欧洲质量奖评价管理者项目 领 导 能 力 过 程 控 制 经 营 成 果 人力资源 方针与策略 资源管理 社会效应 顾客满意度 员工满意度 领导能力 10%; 人力资源 9%; 方针与策略 8%; 资源管理 9%; 过程控制 14%; 员工满意度 9%; 顾客满意度 20%; 社会效应 6%; 经营成果 15% 第九页,共五十九页。 目标设定的原则: 关键性原则 可行性原则 定量化原则 一致性(协调性)原则 激励性原则 灵活性原则 第十页,共五十九页。 注意:目标管理从不追求公平,只追求和谐! 第十一页,共五十九页。 目标管理定义 企业在一定时期内激励全体员工参加工作目标的制定,并在工作中施行自我控制,自觉完成工作目标,以保证企业总目标的实现。 第十二页,共五十九页。 目标管理核心技术 参与式的目标设置 运用目标自我激励 建立目标链或目标体系 主动性的自我管理,而非他人支配性管理 第十三页,共五十九页。 目标管理的由来 1954年,彼得·杜拉克《管理实践》:
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