食物中毒应急处置预案.docx

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2022-06-08 发布于天津
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食物中毒应急处置预案.docx

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紫云自治县卫生监视所食物中毒大事卫生监视应急处理预案 1、总则目的和依据为有效预防、准时把握和消退食物中毒大事及其危害，指导、标准和做好食物中毒大事的应急处理工作，快速查明缘由，实行有效措施，防止食物中毒大事的集中和事态的扩大，抢救中毒病人，保障公众安康和生命安全，维护社会正常秩序，依据《中华人民共和国食品安全法》、《盐城市食物中毒大事应急处理预案》等规定，结合我所实际，制定本预案。适用范围本预案所指食物中毒，指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后消灭的急性、亚急性食源性疾患。工作原则预防为主，常备不懈。提高全社会对食物中毒的防范意识，落实