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第十二单元《化学与生活》单元测试
选择题
1、市场上有一种加酶洗衣粉,衣服上的汗渍、血迹及人体内排放的蛋白质遇到这种加酶洗衣粉都能被分解而去除。下列衣料:①羊毛织品、②棉织品、③化纤织品、④蚕丝织品。其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是( )
A. ①②
B. ③④
C. ①④
D. ②③
2、“关爱生命、拥抱健康”是当今社会每个人关注的永恒主题。下列关于人体健康的说法正确的是( )
A.霉变的花生洗净后可以直接食用
B.食用新鲜水果和蔬菜,可以为人体补充维生素
C.食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康
D.人体所需的营养素应尽量从保健品中摄取
3、下列物质分类正确的是( )
A.合成材料:合金、合成纤维、合成橡胶
B.有机物:甲烷、醋酸、葡萄糖
C.酸碱指示剂:酚酞、石蕊、盐酸
D.复合肥料:硝酸钾、磷酸二氢核、尿素
4、下列物质所用的高分子材料,你认为具有热固性的是 ( )
A、雨衣 B、食品包装袋
C、电线外面的塑料护套 D、炒菜用锅铲的塑料手柄
5、下列用品中,主要由合成材料制成的是( )
A.尼龙袜 B.纯棉裤 C.不锈钢碗 D.蚕丝被
6、学校食堂提供了下列5种食物:①青菜;②面包;③米饭;④猪肉;⑤牛肉。小明为自己安排的午餐食谱中,从营养均衡角度考虑较合理的是 ( )
A.①③⑤ B.①②③ C.②③④ D.③④⑤
7、下列有关营养与健康的观点,不正确的是( )
A. 人体缺铁可能引起贫血
B. 瘦肉和蛋清中都富含蛋白质
C. 食用甲醛浸泡过的海产品,会危害人体健康
D. 油脂是人体重要的供能物质,摄入越多越好
8、人体中含量在 0.01%以下的元素,称为微量元素,下列元素不属于微量元素的是( )
A.铁 B.锌 C.碘 D.碳
9、华为折叠手机屏幕用到的聚酰亚肢塑料属于
A.金属材料 B.复合材料 C.合成材料 D.无机材料
10、下列物品所使用的材料中,不属于有机合成材料的是( )
尼龙背包 B. 塑料桶
C. 陶瓷花盆 D. 手机塑料外壳
二、填空题
11、维生素C又名抗坏血酸,可溶于水,具有酸性,且在酸性环境中比较稳定,在高温时易被破坏,主要存在于蔬菜和水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力。
(1)维生素C所属的物质类别是____________。
(2)下列物质中能与维生素C反应的是________。
A.食盐 B.纯碱
C.硫酸钾 D.苛性钠
(3)你认为,如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C?________。
12、化学与健康密切相关。
(1)下图是某校食堂的食谱,从所含营养素分析,除水和无机盐外,主食中主要含有的营养素是____________,食谱中缺少的营养素是________。
(2)小明同学去医院查体,医生告诉他有点贫血,你认为他应当补充________元素。
13、(1)铁是年产量最高的金属,也是人体中不可缺少的微量元素,饮食中常用的调料——铁强化酱油,主要目的是为了预防 。
(2)近年来,我国多地纷纷开展垃圾分类回收。如图所示是我们鸡西市的街道垃圾桶,请回答下列问题:
①铁制外筒、塑料顶盖、铝合金图中标识的物质,属于金属材料的是 。
②使用铝合金做的优点是 (写出一点即可)。
③某品牌饮料的空易拉罐应收入 (填“可回收”或“不可回收”)筒中。
④铁制品锈蚀的过程,实际上是铁跟空气中的 发生化学反应的过程;用稀盐酸除锈的化学方程式 。
14、收集一些衣料的纤维,分别贴在下表第2行中。取一部分做燃烧实验,将实验现象填在第3行中。结合实验现象并查阅有关资料,说明初步鉴别各种纤维的简单方法及现象。
纤维的种类
棉纤维
羊毛纤维
合成纤维(如涤纶,锦纶等)
制品
_____
_____
_____
燃烧现象
_____
_____
_____
15、A~G七种物质之间具有如下图所示转化关系。已知A是一种含铁的矿石的主要成分,其中金属与非金属元素的原子个数比为12;B中铁的质量分数为70%;C是有刺激性气味的无色气体,它是形成酸雨的物质之一;F可溶于G的稀溶液并产生气体,该气体是有利于环境保护的理想燃料。请回答下列问题
(1)A的化学式为________,已知A转化为B时金属元素的化合价升高,则A中非金属元素的化合价是____。
(2)B与CO反应的化学方程式是________________。
(3)C→D反应的化学方程式是____________。
(4)B与G的稀溶液反应的化学方程式是____________________。
16、为了验证骨头汤能否有效补钙,某科研小组将猪排骨500g、蒸馏
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