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幼儿园是孩子接触学校启蒙教育的最早阶段,教育内容的趣味性非常重要,既要有趣又要能够传达一些道理,培养孩子的各项基础能力。幼儿园阶段最常用的资料是幼儿园教案,一般包括活动目标、活动准备过程、提问互动环节、活动反思等内容,帮助幼儿园教师梳理安排好每次的课堂环节。好的教案设计能让孩子们积极参与,掌握知识技能。为大家整理了幼儿园一些优质的教案案例,方便大家使用学习。
《大班健康教案《食品保质期》含反思》这是优秀的大班健康教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助,快来看看大班健康教案《食品保质期》含反思!
活动目标
1.产生了解食品保质期的愿望,感知在保质期内食用食品的好处。
2.试着读出保质期,并能比较清楚地表述自己的探索与发现。
3.初步了解食品保质期的意义,知道应该在保质期内食用食品。
活动准备:
有包装的食品若干种。
活动过程
1.谈话导入。
提问引出主题:今天老师的身体有点不舒服,肚子有点疼。你们知道这是怎么回事吗昨天我喝了一瓶牛奶,谁知道这是一瓶过期的牛奶,所以,老师的肚子到现在还疼呢。你们知道什么叫过期牛奶吗
幼儿讨论后,出示牛奶盒,幼儿认读盒子上的时间。
教师小结:盒子上的时间叫食品保质期,如果我们吃了过期的食物,就会不舒服、会生病。
2.观察感知食品保质期。
提出要求:哪些食品有保质期呢这里有许多食品,找找看。
幼儿寻找、探索、发现。
幼儿带着自己找到的食品集中交流。(教案提问:你找到了什么食品的保质期在食品的什么位置找到的怎么读食品上的保质期
引导幼儿归纳小结:一般情况下,饮料的保质期在瓶口上,盒装食品的保质期在盒子底部,袋装食品的保质期在口袋边上
3.将食品按保质期的长短归类。
提问:食品的保质时间是不是一样长有什么不一样哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短为什么不能吃过期食品
幼儿充分讨论后,教师小结:食品保质期有长有短,我们要看清食品保质期,不吃过期食品,保护自己的身体。
幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方。
4.共同品尝食品。
教学反思
1、 整节课上下来,孩子积极性较高,因为平时涉及这方面的问题较少,孩子兴趣较浓。
2、 但是时间没有控制好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多不好意思的。
3、 孩子们在推算食品保质期时比较困难,这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不重视,根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。
4、 上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期,这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。
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