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门店卫生管理标准 4.2门店卫生检查评分表 项目 ：员工形象 内容：员工应该穿工服、戴胸牌、形象良好 评分标准（“否”得满分，“是”得零分）是否没穿工服、戴胸牌、形象是否得体 评分：5分 第二十八页，共四十页。 门店卫生管理标准 目 录 1 连锁店卫生管理职责 1.1 卫生区域划分 1.2 区域卫生责任 1.3 店面卫生的5S监督职责 2 门店卫生5S流程 3 连锁店卫生标准及5S检查 3.1 门店5S检查 3.2 门店员工个人卫生十标准 3.3 商品卫生标准 3.4 连锁店店面卫生标准 3.5 连锁店外围卫生标准 3.6 连锁店5S检查执行规定 3.7 对门店人员的素养检查 4 工具表单 4.1 店长每日卫生巡查表 4.2 门店卫生检查评分表 4.3 各区清洁检查表 第一页，共四十页。 门店卫生管理标准 1连锁店卫生管理职责 　　连锁店清洁卫生管理作为连锁店购物环境的重要组成部分，店面人员应当依据公司相关制度规范，开展连锁店清洁卫生管理，为消费者提供清洁、卫生的购物环境，促进消费者形成良好的购物体验。 　　连锁店店长应引导员工遵循终端连锁店员工、商品、店面卫生管理规定，养成良好的5S习惯，保证终端连锁店员工、商品、店面的干净整洁，以树立良好的终端连锁的品牌形象。（“5S”，整理、整顿、清扫、清洁和素养） 第二页，共四十页。 门店卫生管理标准 1连锁店卫