炒芋头的做法大全.docVIP

PAGE PAGE 1 炒芋头的做法大全 芋头可以说人们喜爱的蔬菜类中之一，因为其不仅做法花样多，而且营养丰富，最重要的是很多家庭中的家庭成员都非常喜欢吃。如果只是蒸过整个芋头来吃之外，那就可以尝试今晚就来顿炒芋头菜了。这炒芋头菜的做法也不是很难，既有清炒的，也有和其他食材炒的。现在，就跟着妈妈百科学习一些方法吧！ 炒芋头的做法大全 没做过芋头的妈妈们，可能也吃过芋头。其实，要做炒芋头，只需要配好食材，就可以开始动手做一道芋头菜了。以下是两种简单的方法，妈妈们不妨可以学习一下： 一、清炒芋头 1、准备食材：芋头、洋葱、红椒、蒜、葱、姜、酱油、辣椒粉、盐、油。 2、芋头去皮切片，用热水过滤后捞出。 3、切好洋葱、红椒、姜。 4、将芋头炸至金黄色捞出。 5、热锅炒姜蒜、洋葱丝和红椒，倒入芋头片，加酱油、辣椒粉翻炒。 6、加盐、葱花即可。 二、芋头炒鸡肉 1、准备材料：芋头、鸡肉、胡萝卜、青椒、淀粉、酱油、白糖、料酒、盐、胡椒。 2、将鸡肉切丁，撒上胡椒和盐；芋头与青椒切丁，胡萝卜切丝。 3、将芋头、胡萝卜放入锅中煮开，转小火煮10分钟，捞出沥干。 4、将鸡肉和蔬菜用淀粉裹匀。 5、热锅先后炒鸡肉、蔬菜、酱油、白糖、料酒即可。 炒芋头怎么做好吃 一道菜要做得好吃，学会了方法还不行，还要学习一些技巧。只有将方法和技巧相结合了，才会炒出香喷喷的芋头，才会吃得开心。因此，想要一家人吃得