提高养猪经济效益的措施西北农林.pptVIP

仔猪的消化生理特点 第三十一页，共七十二页。 引起拉稀的因素 胃酸分泌量低、蛋白酶活性低 环境和心理应激 饲料消化率低 蛋白质过高、抗原蛋白 病原微生物控制（卫生条件） 饲养方式 第三十二页，共七十二页。 毒血症 刺激肠壁 拉稀 死亡 胃pH高 微生物降解蛋白产物 未消化蛋白 蛋白消化不良 1 大豆蛋白 胃蛋白酶激活 pH: 2.0、3.5最佳 pH 4.0 激活慢 pH 6.0 无激活 蛋白质消化 第三十三页，共七十二页。 毒血症 死亡 大肠杆菌等 病原细菌生长 胃pH高 内毒素、神经毒素 刺激肠壁 拉稀 2 最佳pH: 3.5-4.0 大肠杆菌受抑制 乳酸杆菌生长 病原微生物的控制 第三十四页，共七十二页。 未消化碳水化合物 刺激肠壁 渗透压提高 拉稀 过量VFA产生 微生物降解蛋白产物 未消化蛋白 蛋白消化不良 碳水化合物 供给过量 断奶应激 饿后吃过饱 采食减低 3 饲养管理 第三十五页，共七十二页。 控制营养性下痢的营养措施 控制拉稀 控制大肠杆菌等 病原细菌生长 酸化剂 抗菌素药物 益生素 高量的ZnO 采用 高消化率 原料 提高蛋白 消化率 酶制剂 氨基酸 降低蛋白 第三十六页，共七十二页。 能否最大限度地发挥仔猪的生长潜力 能否提高母猪的利用效率和年生产能力 能否有效防止仔猪感染疾病 能否符合仔猪生长发育特点 能否充分利用母乳及替代母乳的作用 能否与猪场生产性质、生产规模、生产设备和饲养管理水平相符 能否进食一定量的植物性饲料 适宜断奶日龄的确定决定于能否提供符合仔猪消化生理特点的日粮、管理水平及总体经济效益。 确定断奶日龄应遵循的原则 第三十七页，共七十二页。 及时发现并尽快使用优质的原料或添加剂是保证仔猪饲料品质和创造效益的一大法宝 选用对肠道形态、酶活和其它消化功能影响小的原料（膨化大豆、优质鱼粉等） 选用含有能促进肠道消化酶分泌、能保持肠道上皮完整性的原料 添加有利于肠道形态和功能发育的物质如谷氨酰胺、IGF类物质 免疫增进剂和抗生素的合理利用 采用酸制剂和酶制剂提高消化道中酶的总活性 仔猪饲料原料的选择 第三十八页，共七十二页。 *断奶后2～3周内使用酸化剂有效，这与仔猪断奶后胃中酸度的变化规律相吻合。 * 普通酸化剂无法到达小肠发挥作用，微胶囊或脂质保护型酸化剂能逐渐溶解和释放，可以使酸化剂的作用扩展到小肠。 * 普通酸化剂破坏维生素活性 ，吸收速度快，抑制胃酸分泌和胃功能的发育。 酸化剂 第三十九页，共七十二页。 胃蛋白酶、淀粉酶、植酸酶、葡聚糖酶等 补充内源酶的不足 消化纤维素、果胶 酶的稳定性 使用效果 酶制剂 第四十页，共七十二页。 饲料中使用酶制剂 降低饲料成本，不影响畜禽生产性能； 排除或抑制饲料中的抗营养因子； 提高低质廉价饲料的营养价值和利用率； 减少消化系统紊乱； 提高增重，改善饲料报酬； 使用不同饲料原料时，仍能保持畜禽生产性能 稳定； 提高玉米豆粕型日粮能量和蛋白利用率； 减少饲料中无机磷的添加； 提高氨基酸和矿物质的利用率； 减少氮、磷对环境的污染。 第四十一页，共七十二页。 饲料消化率决定仔猪生产性能消化率对10kg仔猪饲料采食量的影响 采食量是限制仔猪生长性能的最大因素 采食量主要决定于饲料消化率 消化率主要决定于：仔猪肠道发育和饲料的品质 日粮消化率（%） 饲料采食量（kg/d） 85 0.87 80 0.65 75 0.52 第四十二页，共七十二页。 碳水化合物原料 CH2O原料是断奶仔猪饲料配制首先考虑的问题 我国CH2O原料开发落后，主要使用进口乳清粉 CH2O原料对21日龄断奶仔猪生产性能的影响 指标 淀粉 乳糖 葡萄糖 蔗糖 乳清粉 ADG(g) 241 294 259 292 286 ADFI(g) 298 329 316 339 334 F/G 1.22 1.11 1.21 1.15 1.16 第四十三页，共七十二页。 控制乳仔猪腹泻的综合措施 ＊应用氨基酸平衡原理设计日粮，降低日粮蛋白质水平； ＊添加酶制剂、酸化剂、微生态制剂； ＊使用高消化率的饲料原料； ＊增加饲料种类，减少植物性蛋白质饲料用量，添加３％血浆蛋白粉； ＊添加氧化锌（2~3kg/t)； ＊少量多餐饲喂； ＊充足的干净饮水； ＊注意保温和环境卫生； ＊适当使用药物。 第四十四页，共七十二页。 仔猪“套餐”的特点 开食料特点 —以乳制品、糖和高质量鱼粉为基础，配以其它易消化原料 —含有提高仔猪采食量和诱使仔猪采食的物质 —富含生物活性抗体和免疫活性物质，提高仔猪免疫力 —可刺激消化器官发育和增强消化机能 断奶料特点 —以糖和易消化、生物学价值高的蛋白质原料为基础