教学课件第四章 客舱服务工作程序.pptxVIP

完整版教学课件;;乘务组的构成;带班乘务长;;;;;带班乘务长;;;; 除履行本区域的工作队职责外，还需履行机上广播的任务； （1）按本公司规定的广播内容、顺序，准确、适时向旅客进行中、外文广播； （2）登机后，检查并落实广播器处于良好状态并调试音量，正确使用广播设备； （3）遇有航班延误、颠簸等特殊情况，及时用中外文广播通知旅客； （4）广播时，要亲切、热情，发音准确、清晰，语调柔和，语速、音量适中。 ;;;;;;; 7.发机组车 （1）按规定地点、时间乘车 （2）清点乘务组人数 （3）乘务长与机长沟通，听从机长指示 （4）乘车去候机楼 ; ; ; ; ; ; ; ; ; 1. 客舱服务 (1)起飞后介绍航线及服务项目； (2)细微服务； (3)根据航线和服务标准，全程提供娱乐节目； (4)厨房乘务员根据客舱服务标准做餐饮前的准备工作； (5)客舱乘务员可根据各航段、客舱标准为旅客提供酒水服务； (6)根据各航段、客舱供餐标准为旅客供餐，特餐优先提供： (7)整理客舱； (8)落地前准备工作； (9)回收或交接工作。 ; 2. 细微服务 （1）与旅客适时沟通； （2）保持客舱、卫生间干净、整洁； （3）遮光板服务； （4）及时处理旅客呼叫； （5）为需要摇篮的婴儿支起摇篮： （6）为旅客发放报纸、调节阅读灯； （7）对需要照顾的老、幼、病、残、孕等特殊旅客提供及时周到的服务； （8）值班时，乘务员应注意客舱灯光、温度的调节，要经常巡视客舱，注意观察旅客的需求，提醒睡觉的旅客系好安全带，以防颠簸，乘务员工作时脚步要轻，以免影响旅客休息； （9）为旅客添加毛毯、小枕头等； （10）巡视客舱，随时观察旅客的需求； （11）及时收回旅客用过的杯子，随时更换清洁袋； （12）帮助旅客调节视／音频系统。 ; 3.乘务组交接工作 （1）各号位按规定准确填写《交接单》； （2）各位置按各段配备数量，按规定预留机供品； （3）将厨房的服务用品、冰箱、储藏箱等清理干净，物品按规定摆放整齐； （4）所有的备份箱、礼品车、酒车需签封并填写签封号。 4.落地前的工作 （1）根据到达国家规定，在落地前30分钟进行广播，并喷洒药物； （2）落地前20分钟进行下降广播，并向旅客鞠躬示意； （3）客舱乘务员按《飞行乘务员手册》中安全规则要求进行客舱安全检查； （4）归还为旅客保管的衣物； （5）整理客舱，清理旅客用过的寝具、杂物等。 ; 5. 落地后的工作 （1）归还为旅客保管的行李等； （2）飞机停稳后，听从带班乘务长指令解除滑梯预位并相互检查； （3）乘务员站在各自的位置上欢送旅客离机； （4）按《飞行乘务员手册》中安全规则要求进行客舱检查。 ; 飞行服务工作结束后，乘务组和机组协调，当日航班中的服务情况及特殊事件处理情况向机长汇报，并询问机长对当日所飞航班的评价及以后需注意的事项，总结经验，吸取教训，将具体情况反馈到《乘务日志》上。 ;;;