第六章 菌种复壮衰退及保藏.pptVIP

优点：低温、干燥、无氧、无营养，保藏效果好，时间可达几年至数十年。 缺点：只适用于产孢子的微生物，不能用于保藏营养细胞。 第29页，共44页，编辑于2022年，星期一 （4）冷冻干燥保藏法 操作方法： 是将液体样品（含保护剂的菌悬液）在冻结状态下升华其中水分，最后达到干燥。培养物用无菌脱脂牛奶—保护剂制成菌悬液，加入安瓶中，冷冻、抽真空、封口。 第30页，共44页，编辑于2022年，星期一 第31页，共44页，编辑于2022年，星期一 第1页，共44页，编辑于2022年，星期一 性状稳定的菌种是微生物学工作 最重要的基本要求， 否则生产或科研都无法正常进行。 第2页，共44页，编辑于2022年，星期一 一、菌种的衰退与复壮（一）衰退 1. 定义 衰退（degeneration）是指由于自发突变的结果，而是某物种原有一系列生物学性状发生量变或质变的现象。 菌种的衰退是发生 在微生物细胞群中的一个由量变到质变的逐步演化过程。 第3页，共44页，编辑于2022年，星期一 菌种原有的典型性状变得不典型时就称菌种退化，这种变异也称负变（minus mutation）。 影响微生物菌种稳定性的因素： a）变异； b）污染； c）死亡； 第4页，共44页，编辑于2022年，星期一 例如， 微生物菌落形态或个体形态的变化； 生长速度缓慢，产孢子量减少； 色素产生情