火锅店奖罚规章制度.pdfVIP

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本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制 50元/次罚款,累计四次以上者辞退。 火锅店奖罚规章制度 2.衣着不整,修饰不当,个人卫生习惯不良。扣1分 火锅店奖罚规章制度 3.摆台不规范,卫生不彻底,值台检查不认真。扣1分 为保证公正、公正、合理,参与评比人选为店方经理、大堂经理、领班、服 4.服务操作不规范。扣1分 务员代表,评比时间为每周一次。 5.不听从支配,消极怠工。扣1分 一、嘉奖制度:(每一分按2元计算) 6.有意损坏餐具物品,照价赔偿。 1、受客人表扬,服务态度好。(加1分) 7.服务出差错,打翻食品及洒水,弄脏顾客衣服,扣2分 2、主动热忱服务突出者。(加1分) 8.私自打吧台电话,私用餐厅公物,扣2分 3、拾到顾客丢失的物品主动交吧台或失主。得4分 9.站台不规范,吹牛谈天,扣1分 4、主动担当脏、累苦工。得1分 10.顾客投诉服务不周,扣1分 5、能承受重大委屈。得2分 11.行为不端,偷窃他人物品,扣10分 6、对公司(餐厅)提出好的建议,经接受后对提出者。给4-6分. 12.对糊锅现象,发觉一次扣6分 7、办事仔细负责,工作乐观,乐于助人者。得2分 13.上班时间在餐厅内私自吃东西,扣2分 二、惩处制度:(每一分按2元计算) 14.有意铺张造成餐厅损失,扣2分 1.迟到、早退者,第一次扣除当月全勤奖,每分钟扣1分,超过10分钟按 第 1 页 共 11 页 本文格式为Word版下载后可任意编辑和复制 15.利用工作之便谋取个人利益,扣6分 4、逐级审批,保障效率和公正,保障餐厅与员工利益的平衡 16.上班时间打架起哄,扣20分 5、仔细维护制度的严厉 性,遵守国家有关的法律法规 17.因个人缘由造成工作失误或餐厅损失,扣2-10 分 避开不必要的劳动纠纷。 18.买错单,买漏单,跑单,由自己负责。火锅店奖惩规章制度 三、违纪行为 一、总则 1.擅离岗位,无故脱岗、无故旷工。(旷工一天扣三天工资旷工三天按自动 为严明纪律,嘉奖先进,惩罚落后,调动员工乐观性,提高工作效益和经济 离职处理)。 效益,制订本制度。对员工的奖惩实行以精神鼓舞和思想训练为主、经济奖 2.仪容仪表不符合要求,服装不整,不修指甲。 惩为辅的原则。为了规范公司在职员工的工作行为,切实保障公司的正常规 3.姿势不端正,营业区内勾肩搭背。 范运作,明确公司对各类功过行为的处理措施,特制定本制

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