酒店客房实习的心得.docxVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 酒店客房实习的心得 　　我是一个目标较明确、做事持之以恒的人，在上大二的时候，我选择了酒店业，决意要在酒店这个服务行业中制造与实现自己的人生价值，盼望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人，我的VIP。刚开始的时候，我还是挺迟疑不决的，但最终我还是坚持了下来，并且在这两年里间续实践着我的酒店梦。　　任何给过你机会成长的人或事物，你都应当感恩他(它)，所以，我现在很感恩聚龙湾，让我成为客房部其中一员，为我搭建了呈现技能与素养的一个平台。在几个同班同学选择餐饮的时候，我毅然选择了客房，当时许多人不理解，做客房很累，又孤独，而且刷杯子，洗马桶、拖地板这些琐事一个高校生怎么能吃得消?的确，许多人都不情愿去做客房，而对于我来说，这早己不稀奇，我把这一切当作自己学习的过程，是为我实现自己理想的一步棋子，正所谓：三十六行，行行出状元，在酒店里，只要你上心学好技能，任何一个岗位都有实现你抱负的机会，也同样值得为自己喝彩，在前段时间来度假村巡回演示的全国旅游饭店服务技术能手，两位客房服务员超卓的做床表演博得了阵阵欢呼，这不也正说明白做客房也可以大有作为的吗?做客房的确很累，但是做酒店这一行业哪有不累的呢?每个岗位都会“累”，只有我们摆正心态才能在岗位中做得快乐，做得胜利。　　做客房，许多时间都是单岗，所以，会有点孤独，即使比较闷，令人难以忍受，可对于我来说，这刚好是一种熬炼，做客房让人学会忍耐，学会独立处理一些事情，应对一些突发状况，忍耐，这不单是一种职业技能更是一种人生立场，忍耐叫人渐渐去等待，不要急功近利，当你每天都不停地做房，很累的时候，依旧能坚持自己的信念，心平气和去做平凡，在别人看来根本不起眼工作，这不是每个人都能做到的，这需要时间去磨练，做客房让我从中得到实际的熬炼与成长，并从中找到真正的欢乐，我根本不需要自怨自艾。　　成天刷杯子、洗马桶和拖地板对于一个高校生来说，在别人看来，是大材小用，从而变得不可名状，记得度假村刘总监曾说过：“你刚来，我可以给你一个或主管的位置让你做，可是你能做得来吗?的确，万事总是有开头，一步一个脚印是有须要的，而我觉得，假如一个人被社会称之为天之骄子的高校生，能够不介怀外界的说法放下成见，可以悄悄地从刷杯子、洗马桶等这些小事做起，这令人敬佩，再说，在酒店的岗位上，每个员工都是一样的本质，那就是服务员，顾客真诚的伙伴。　　在聚龙湾的这段日子里，我认识了许多人，并从中虚心向他们学习，使自身的技能与服务意识得到进一步的提高，可我还年轻，我的酒店路还很长，需要付出别人更多的汗水与努力，而在这些努力与汗水当中，更盼望能丰富自己的人生阅历与阅历，活到老、学到老。　　酒店客房实习心得　　经过在酒店客房部实习，我认识到客房部工作内容和职责都是繁复繁多的。此外，我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的，他们对基层员工很理解，也很热忱，比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且，每当酒店接待重要的客人时，一般由主管甚至经理亲身打扫客房，一丝不妥也绝不忽视。由此可知，着重环节是酒店每一位员工不可忽视的技能。　　在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和环节的，但是在实习中才表达到酒店重视环节会细到连物品的摆放都有规章。在实习中学到的都基层服务员的工作技能，在工作过程中我尽量结合理论知识加以娴熟。另外，我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系，而要做到这点，最重要的是需求务实，一个胜利的治理者必定是这样发为的，胜利的治理者能把一切员工联合起来，这样完成的是整个企业的管理。所以，日后酒店需要的管理人才，必定是阅历丰厚的，而不是一个具有高学历却没有实践经受作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能，极为着重环节的人。　　在工作中，当然我只是充任一名一般服务员的角色，但我的服务也绝不是可以忽视的。在实习期间，我发觉要能自如的做好一项服务，就需要正视自己的服务立场，用乐观的心态去面对每一天的工作，要主动去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去埋怨，由于埋怨是毫无作用的。我在工作中也曾存在失误，是同事们给了我一次又一次的鼓舞，使我对工作更有热诚。米尔兰德老师曾说过：年轻人天生就需求鼓舞。是的，正是这一次次的鼓舞使我在工作中勇猛地面对难关，时常地进步。　　这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识，当我走在这座城市的街头，穿越于芸芸众生之中，我感觉到了自己的渺小，而这个社会是如此的繁杂、一望无际。在酒店实习过后，当我再次面对这大千世界，我的想法和观念是如此的现实，然而我的襟怀却不够宽广，我只能悄悄地去察看去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘，再没有学校作为我的庇护，我只能在