茶业市场分析与调研报告.pdf

成都 有限公司 《茶叶开发》项目 咨 询 报 告 书 四川农业大学茶学系 2005年3月 1 成都 有限公司 《茶叶开发》项目咨询报告书 成都 有限公司积极实行扩张战略, 实施多元投资，努力寻求可持 续发展的新项目。经市场调查和预测，拟向前景广阔的农业产业方向发展。现以 成都 有限公司为投资方，进行投资茶叶产业的前景、投资蒙山皇茶公司 利弊以及投资的策略等方面的分析，以便为成都 有限公司的决策提供其科 学依据。 1、投资茶叶产业的前景分析 茶叶是源于中国的传统饮品，经过几千年的不断发展，现已成为我国重要的 经济作物，其面积、产量、出口量分别列世界的第一、二、三位，茶业发展既充 满机遇，又面临严峻挑战。本节通过对国内外茶叶生产和销售状况、行业特点、 政策导向等方面的分析，为成都 有限公司是否涉足茶叶产业提供科学依据。 1.1 茶叶产销现状分析 1.1.1 世界茶叶产销现状 据联合国粮农组织数据显示：世界茶园面积一直稳定在 2400-2500 千公顷， 采摘面积稳定在 2300 千公顷左右。主要产茶国中，中国、印度、印度尼西亚、 肯尼亚的茶园面积都是逐年增长，而以越南为代表的新兴产茶国家，茶园面积增 加势头更为强劲。斯里兰卡和日本等生产国的茶园面积却呈下降趋势（见表 1）。 世界茶叶产量和消费量均呈稳步上升趋势，2003 年达到茶叶生产量达到 309.7 万吨，茶叶消费量突破了 300.0 万吨（见表 2）。统计数据表明：世界茶叶 总产量从 1984 到现在增加 43%，从 1994 到现在增加 24%，在同一时期，世界茶 叶消费增幅为 42%和 24%，和产量的增长基本同步,但生产量略大于消费量。 目前，印度的茶叶产量居世界第一位，斯里兰卡和肯尼亚的茶叶出口量居世 界第一和第二位（见表 1），其中，斯里兰卡的出口量占世界总出口量的 1/5。 表 1 主要产茶国茶叶生产情况 国 家 茶 叶 生 产 1990 年 2000 年 2001 年 2002 年 2003 年 面 积（万亩） 628.50 706.79 764.10 768.60 印 度 产 量（万吨） 71.46 75.60 84.64 82.61 85.70 出口量（万吨） 19.96 20.43 17.98 19.90 17.30 面 积（万亩） 332.63 283.45 283.45 281.96 斯里 产 量（万吨） 23.40 30.67 29.63 31.00 30.32 2 兰卡 出口量（万吨） 21.52 28.01 28.75 28.59 29.10 面 积（万亩） 145.53 183.35 195.87 209.96 肯尼亚 产 量（万吨） 19.70 23.62 29.46