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鞋厂的实习报告
20XX年6月20日----20XX年7月8日
二、 指导教师姓名
XXX
三、 实习地点
XXXXX鞋业批发有限公司
四、 实习目的与内容 实习目的:
通过本次实习,开阔视野,增长见识,拓宽我们的知识面。了解本专业相关方面的知识,通过实习,启发我们积极向上,努力学习。同时接触与认识社会,积累人生阅历。
实习内容:
1、参观XX鞋厂,了解公司背景及其钢铁生产流程。
2、学习女鞋生产流程与工艺,掌握女鞋生产相关方面的知识。
3、直接参与工厂的生产作业。
4、观察与收集工厂生产管理方面的信息。
6、撰写认识实习报告,对此次实习进行总结,归纳实习体会与收获。
五、 实习过程
(一)工厂简介
XX鞋厂是东莞市厚街镇一个中小型女鞋加工企业。工厂总部位于涌口村厚廉路262号,下设两个分场.这是一个即使到生产旺季可能也不到500人的小型加工企业。厂内有一座四层楼厂房和一栋职工宿舍,其中厂房一层为成品室、办公室,二到四楼为生产车间,职工宿舍一楼为职工食堂,二三四楼为员工宿舍,固定资产近800万。企业目前经营状况一般。我在为期一个多月的暑期实践中逐渐了解了生产型企业的运作模式,接触到生产、品检、销售、核算、行政等方面的工作内容。虚心学习的同时不断搜集整理资料,对工厂和制鞋行业都有了自己的一些思考。
(二)工厂生产运营管理实践与调查
我认为XX鞋厂在以下几方面是值得肯定的
1、组织结构
组织设计扁平化,遵循了统一指挥、控制幅度、权责对等的原则。各部门的分工、权责,部门同级之间、上下级之间的事务对接要求都形成了文件,成为规范化管理的前提。管理制度化、规范化是一个企业正常运作的重要保证。
2、成本控制
核算员每天根据生产数、废品数、库存量编制生产情况快报,从每日的生产情况快报的对比中能反映出生产方面是否出现问题。我还在看到了不良品分析表、每日原材料损耗明细、质检科产品漏检数及返修成本日报表、各班辅料、废料及废底汇总表,说明工厂的成本分析算得很细,对生产成本控制严格。套用总经理的一句话这是在夹缝里生存。数字反映问题具有客观性,但前提是要保证数据来源的准确性。
3、员工激励制度
工厂用现金奖励在节约成本或提高质量等方面做出贡献的员工以及在职业技能比赛中成绩优秀的员工,对违反制度或职业技能比赛中最后一名的员工进行罚款。这样可以刺激员工提高自身的技能,鼓励他们思考、创新。如果能结合精神奖励效果会更好。学校将精神奖励运用得很到位,其实工厂也可以借鉴,马斯洛的需要层次论认为,每个人都有五个层次的需要:生理的需要(即衣食住行的满足)、安全的需要、社交或情感的需要、尊重的需要、自我实现的需要。懂得了员工的需要,管理者就能更有效的`实行激励措施,同时达到节约成本的目的。
4、产品标准
目前,工厂正按照ISO9002国际品质标准对企业进行管理。XX鞋厂生产的大部份鞋底都是外销,其实整个东莞的鞋厂基本上都是接国外订单。由于客户对品质要求非常严格,所以从产前的试料,生产过程中密度、硬度的控制,品检,到产后的鞋底弯曲度等指标的测试都严格按标准进行。
(三)工厂现实问题分析与建议
总公司在女鞋行业打响了品牌,就开始向其他行业进军。我不是反对企业扩展自己的品牌,只是国内企业实在应该吸取教训了。曾经多少大企业因为盲目扩张纷纷倒下,德隆的败绩还不能引起企业家的反思吗是不是国内企业对品牌的经营缺乏耐心,而过多注重眼前利益企业扩张是需要阶段性的,经过了纵向、横向发展后,等根基稳固了,才能让他枝繁叶茂。如果在进入其他行业时,主业有了松动,很可能带来产业空心化的危机。鞋具行业近年来少听到有关森达的消息,森达在2002年后开始进军热电、化工、服装、物流、生物工程、软件等行业,好像能赚钱的都要去试一试。速度太快,结果人员技术难以跟上,伤了元气。如果能专心将皮鞋做好,不断积累品牌价值,是不是就不会出现森达皮鞋四个月断底这样的报道我个人比较推崇的是黄光裕这种做法。他一方面做家电销售,一方面做地产。可贵的是他找到两者的关系,充分利用行业与行业之间的互补,最终将国美运作成国内的家电销售巨头。另外还可以学学温州商人,即使是做打火机,也有做成中国第一的气魄。企业在乎专精而不是宽泛,专精是前提的前提。IBM将其PC业务出售与联想,专注,也许会让蓝色巨人打造另一个IT传奇。
从外部环境来说,有这样一组数据至2004年,广东具有一定生产规模的企业已发展到5000家以上,加上一些小型企业,则达万家,年产量近30亿双,出口外销总额达47亿美元,产销总量占全国近一半,成为名符其实的鞋业大剩行业发展之快,竞争之激烈让人咂舌。在东莞高步镇,拥有员工30000多人的裕元厂是当之无愧的鞋厂老大。裕元厂是台资企业,经过多年发展现在已经成为世界上最大的鞋厂,贴牌生产Nike、Adidas、Puma等国际知名品牌,临
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