《旅游经济学》配套教材课件完整版电子教案.pptx

;旅游经济学（第2版）;学习情境一 绪论 学习目标 1.了解人类社会旅游活动的产生和发展； 2.熟悉旅游经济学的产生及其发展脉络； 3.掌握旅游经济学的学科性质、研究对象、研究内容、研究方法。 技能目标 通过本部分的学习，能够对旅游经济学的学科性质、研究对象、研究内容以及研究方法有一个清晰的认识；能够运用旅游经济学基本方法对旅游经济现象进行分析。;任务一 旅游经济学的产生和发展 一、旅游经济活动的产生和发展 （一） 旅游活动的产生 1.旅游活动 旅游活动是以旅游者为主体，以旅游资源和旅游设施为客体，通过旅游者的流动来表现的一种社会经济和文化活动。旅游活动反映了人与自然、人与社会、人与人之间的关系。 2.旅游活动的产生;（二） 旅游经济活动的形成及发展 1.产业革命为旅游经济活动形成打下了坚实的物质基础 2.工业革命促进了社会经济的发展，为旅游经济活动发展创造了巨大需求 3.专门旅游服务机构的建立，是旅游经济活动形成的重要标志;二、 旅游经济学的产生和发展 （一） 旅游经济学的产生 1899年，意大利国家统计局局长博迪奥（L.Bodio）发表的《关于在意大利的外国旅游者的流动及其花费》的论文，是最早的旅游经济文献，揭开了旅游经济研究的序幕。 首次从经济学角度对旅游现象做出系统剖析和论证的是意大利罗马大学的讲师马里奥蒂（A.Mariotti）。;（二） 旅游经济学的发展 1.对旅游业的性质和旅游经济活动特点的研究 2.对旅游需求与供给的关系和旅游市场营销的研究 3.对旅游业经济效益的研究 4.对旅游规划与资源开发的研究;（三） 我国旅游经济学的研究进展 第一个阶段从1980年至1990年，是创立旅游经济学科阶段。 第二个阶段是在20世纪90年代，旅游经济学科研究开始从点向面扩展，形成了比较完整的旅游学科研究体系。 第三个阶段是近年来出现的，人们开始注意从总体的角度，运用多学科的研究方法和观察视角来研究旅游现象。与此同时，研究者开始注意旅游经济学科的研究体系的建立和研究范式的讨论。;任务二 旅游经济学的学科性质 和研究任务 一、旅游经济学是一门多重交叉的边缘学科 二、旅游经济学的研究对象 经济学是研究社会经济生活中的一般经济现象及其运动规律，旅游经济学则是以经济学的一般理论为指导，研究社会经济生活中人们空间移动时所发生的经济现象的科学。;三、旅游经济学的研究内容 （一） 旅游产品的开发（生产）及其供求矛盾运动与调节机制 （二） 旅游产品消费与旅游市场 （三） 旅游收入、分配及旅游效益 （四） 旅游产业及其可持续发展;四、旅游经济学的研究方法 （一） 理论与实际相结合的方法 （二） 实证分析与规范分析相结合的方法 （三） 定性分析与定量分析相结合的方法 （四） 静态分析与动态分析相结合的方法 （五） 微观分析与宏观分析相结合的方法 （六） 多学科知识相结合的方法 （七） 结构主义分析方法;学习情境二 旅游产品与开发;任务一 旅游产品的概念和特点 一、旅游产品的概念 旅游产品是指为满足旅游者旅游活动的需要而在一定地域上被生产或者开发出来的以供销售的物质产品与劳务产品的总和。 作为旅游经济的一个专门概念，旅游产品不是指旅游者在旅游过程中所购买的某一单项产品或服务，也不是指旅游者所购买的各种产品和服务的简单叠加，而是指在一次旅游活动中实现并由一系列单项产品和服务有机联系、紧密配合的综合产品。因此，旅游产品有整体旅游产品和单项旅游产品之分。;二、旅游产品的特点 （一） 无形性 旅游产品的无形性表现在三个方面： 首先，旅游产品的无形性表现在旅游产品的主体内容是旅游服务。 其次，旅游产品的无形性还表现在旅游产品的价值和使用价值不是凝结在具体的实物上，而是凝结在无形的服务中。 第三，在一次旅游经历过程中，旅游者买到的主要是对一次经历、一次体验的感受和回忆。;（二） 不可转移性 不可转移性是旅游产品不同于物质产品和一般服务性产品的特征。决定旅游产品具有不可转移性的原因主要有： 首先，旅游产品和旅游服务所凭借的旅游资源和大部分旅游设施所处的空间位置是相对不变的。这样，旅游产品交换的场所必须是在旅游资源和大部分旅游设施所存在的空间内，也就是只有旅游者前来旅游目的地，旅游产品的交换才可能顺利进行。 其次，旅游产品的不可转移性还表现在产品销售后的所有权上。;（三）不可储存性 如果随着时间的推移，旅游产品没有实现对应时间上的交换价值，就会造成人力、财力、物力和资源的浪费，并且损失的价值永远也得不到补偿。 （四） 生产与消费的同步性 旅游服务产品都是在顾客来到生产现场时，才进行生产并交付顾客使用。旅游服务产品的生产涉及生产者和消费者的共同参与。旅游者消费该旅游产品的过程，也就是旅游企业生产和交付该旅游产品的过程。 （五） 综合性 旅游活动社会性和旅游需