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酒店工程部管理规范 PAGE PAGE 4 贵州仁达饭店工程部（后勤部）管理规范 一 工程部（后勤部）的管理职能和任务 （1）为酒店供应能源工程部必须管理好为酒店日常经营提供能源的设备如供电,供热,供冷,供汽,等负责控制和运行这些设备,并保证酒店的需要。（2）对酒店设施和设备进行维修工程部负责酒店的设备和设施及家具,用具等维修和保养。（3） 对设备和设施进行增建,更新和改造为了发挥设备的综合效益和避免酒店的设备老化,并不断提高和完善酒店的形象,使酒店永褒青春,提高竞争力,应对酒店设备设施和酒店装修进行增建,更新和改造。 二、 工程部（后勤部）岗位规范 工程部（后勤部）经理职责 （1）负责制定业务工作计划，定期编制设备维修及更新的预算报表及审核请购物资报告。 （2） 负责和实施酒店各项动力设备的运行控制及维修保养计划。 （3） 负责酒店各项土建工程建设规划及组织施工。 （4）制定节能措施，降低酒店能源消耗，提高经济效益。 （5） 负责处理业务范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉。 （6） 协调客房，餐饮等部门的日常维修及各项设备维修周期计划的制定。 （7） 合理安排部门员工工作，负责员工的业务技术培训及业务考核。 1、工程部（后勤部）维修主管岗位职责 ： （6）做好线路防火工作,严格检查线路负荷,发现不正常状态必须找出原因,加以纠正。 （7）认真保管电子设