《国际商务礼仪》课程教学大纲（本科）.docVIP

国际商务礼仪 International business etiquette 课程代码：（无需填写） 学分：1分 学时：（其中：课堂教学学时：24 实验学时： 上机学时： 课程实践学时: ） 先修课程： 适用专业：全校公选 教材：国际商务礼仪；李嘉珊；电子工业出版社、2015 一、课程性质与教学目标 （一）课程性质 本课程为全校公选课，通过合理的教学内容安排、科学的实践教学模式构建和独特的教学手段应用使学生掌握国际商务礼仪的基本规范及交往技巧，理解和尊重不同的文化。 （二）教学目标（需包括知识、能力与素质方面的内容） 通过对国际商务礼仪相关知识的学习，树立尊重为本的意识，树立提高个人素质与个人修养的意识，树立培养良好个人形象的意识；外强形象、内强素质，在国际商务交往过程中减少麻烦，赢得商机。 二、课程内容与教学要求（按章撰写） 第一章 国际商务礼仪概述 （一）教学内容 1.礼仪和商务礼仪的基本概念和实质 2.礼仪的起源、发展和特点 3.学习国际商务礼仪的意义 4.国际商务礼仪的原则 （二）教学要求 掌握礼仪和商务礼仪的基本概念和实质；了解礼仪的起源、发展和特点；明确国际商务礼仪的通用原则；充分认识学习国际商务礼仪的意义。 （三）重点与难点 1. 重点 礼仪和商务礼仪的基本概念和实质 2. 难点 商务礼仪的通用原则 第二章 商务形象礼仪 （一）教学内容 1.仪容形象 2.仪表形象 3.仪态形象 4.语言形象 （二）教学要求 学习如何穿着打扮得体、大方，充分展现仪表美；掌握如何保持良好的仪态，塑造自身美好的形象；掌握问候、演讲、递物与接物等言谈举止礼仪；树立良好的个人形象。 （三）重点与难点 1. 重点 仪容、仪态、仪表、语言美的塑造。 2. 难点 问候、演讲、递物与接物等言谈举止礼仪 第三章商务应酬礼仪 （一）教学内容 1.商务介绍 2.商务名片 3.商务拜访 4商务接待 5.商务馈赠 （二）教学要求 掌握商务介绍、商务名片、商务拜访、商务接待以及商务馈赠中的礼仪规范和技巧。 （三）重点与难点 商务拜访与商务接待 第四章商务会议礼仪 （一）教学内容 1.商务展会 2.商务洽谈 3.商务年会 （二）教学要求 学习商务展会、商务洽谈及商务年会的策划、组织、实施以及参与礼仪 （三）重点与难点 会务的策划、组织与实施。 第五章商务用餐礼仪 （一）教学内容 1.宴请准备 2.中餐餐宴礼仪 3.西餐餐宴礼仪 （二）教学要求 掌握商务餐宴的筹备与参与礼节；学习并掌握中、西餐礼仪。 （三）重点与难点 中餐礼仪与西餐礼仪 三、教学形式与学时分配 章 （按序填写） 教学形式及学时分配 课堂教学 实验 上机 课程实践 小计 第一章 4 4 第二章 6 6 第三章 6 6 第四章 4 4 第五章 4 4 合计 24 24 注：课程实践学时按相关专业培养计划列入表格。 五、主要教学方法 本课程应采用理论与实际结合，讲授与自学结合，案例分析与课堂讨论结合的“三结合”教学方法。本课程具有较强的实践性和应用性，教学过程中应贯彻理论与实践相结合的原则，有重点地组织一些课堂讨论和案例分析，督促并检查学生按时完成课外作业。有条件可组织学生到有关部门及单位参观、座谈，以增强学生的感性认识. 六、课程考核 考核方式或途径 考核要求 考核权重 备注 课堂表现 20 小论文 80 注：1.考核方式或途径主要包括课堂表现、平时作业、阶段测试、期中考试、期末考试、大作业、小论文、项目设计和作品等。 2.考核要求包括作业次数、考试方式(开卷、闭卷)、项目设计要求等。 3.实验项目考核要求需说明对预习报告、实验操作、实验报告等考核要求。 4.考核权重指该考核方式或途径在总成绩中所占比重。 七、参考书目及学习资料（书名，主编，出版社，出版时间及版次） 1、《国际商务礼仪英文教程》，张宇、艾天资，北京大学出版社，2010，第一版。 2、国际商务礼仪实训教程（英文版），宫昊，对外经贸大学出版社，2012，第一版 3、《国际商务礼仪》，张真、刘玲玉，清华出版社，2015.，第一版。 4、《国际商务礼仪》，张立玉，武汉大学出版社，2014，第一版。 八、大纲说明（内容可包括课程基本要求、习题要求及其它一些必要的说明） …… 2016年10 月26 日