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创业计划书 ——DIY蛋糕店 目录 一、计划摘要……………………………………3 二、企业介绍……………………………………3 1、项目名称„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 2、项目宗旨„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 3、 项目宣言„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 4、 产业概述„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 5、店面名称„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 6、店面主题曲„„„„„„„„„„„„„„„„„3 7、宣传口号„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 8、店面商标„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 9、店面地址„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 10、店面布局„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 三、市场分析……………………………………5 1、问卷调查„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 2、网络调查„„„„„„„„„„„„„„„„„„9 3、前景预测„„„„„„„„„„„„„„„„„„11 四、人员及组织结构……………………………12 五、财务计划……………………………………12 六、 营销策略……………………………………15 1、海报传单„„„„„„„„„„„„„„„„„„15 2、网络广告„„„„„„„„„„„„„„„„„„15 3、电视广播„„„„„„„„„„„„„„„„„„15 4、报纸杂志„„„„„„„„„„„„„„„„„„15 5、营业安排„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 七、风险管理……………………………………16 - 2 - 八、 附表：………………………………………16 - 3 - 一、计划摘要 随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的要求也随之越来越 高。但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快，加之多元化文化的 迅速渗透，迫使许多传统行业面临传承求新的阶段，也使得消费者追求着更高更 好的精神与物质的享受。当今社会，人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。 而对于蛋糕这个传统行业，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人 们经常挂在嘴边的话语；与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会；另外， “求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独 一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、学 生们的群体中拥有巨大的潜力！因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自 己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“DIY 食品连锁店”应运 而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业， 二、企业介绍 1、项目名称：DIY 蛋糕店——DIY 食品连锁店 2、项目宗旨：打造都市避风塘，引领年轻时尚！主要经营范围：我创办的 是魔法蛋糕坊，主要提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手DIY 的蛋糕 店。店内可以亲手制作DIY 蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、 泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费 者可以进行朋友聚会，亲子同乐 ，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的 烦恼，放松心情融入到DIY 的无限乐趣中。 ： 3、项目宣言 我的蛋糕，我的Young! 4、店面名称： I Cake——DIY 蛋糕店 注释：1、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY 蛋糕，自己动手制作， 世上独一无二的蛋糕！ 2、I 与“爱”谐音，就是喜欢蛋糕，喜欢我们的蛋糕