《传递过程导论》课程教学大纲（本科）.pdfVIP

传递过程导论 （Transport Processes in Chemical Engineering ） 课程代码 学 分：2.5 学 时：40 （其中：课堂教学学时：40 实验学时：0 上机学时：0 课程实践学 时：0 ） 先修课程：物理化学、高等数学等 适用专业：化学工程与工艺 教 材：《化工传递过程基础》，陈涛、张国亮，化学工业出版社。 一、课程性质与课程目标 （一）课程性质 该门课程有助于培养学生综合利用已学知识解决复杂工程的能力，也可以锻炼学生的综合能力 和分析问题、解决问题的思维。 （二）课程目标 课程目标 1：能运用传递过程的基本原理去证实、解决复杂化工工程问题方案的合理性，并能 正确表达一个工程问题的解决方案。 课程目标 2 ：能够进行化工过程的动量衡算、质量衡算和能量衡算，为化工设计提供参考依据。 （三）课程目标与专业毕业要求指标点的对应关系 本课程支撑专业培养计划中毕业要求指标点 1-4、2-1 。 1．毕业要求 1-4：能将相关知识和数学模型方法，用于化工专业工程问题解决方案的比较和综 合。 2 ．毕业要求 2-1 ：能运用所学的科学原理，识别和判断复杂化学工程问题的关键环节。 课程目标 课程目标 1 课程目标 2 毕业要求指标点 毕业要求 1-4  毕业要求 2-1  注：课程目标与毕业要求指标点对接的单元格中可输入“”，也可标注“H、M 、L” 。 1 / 6 二、课程内容与教学要求 第 1 章 绪论 （一）课程内容 1. 本课程的发展阶段、地位、与其他课程之间的关系。 2. 介绍学习本门课程的方法。 （二）教学要求 1. 了解本课程在化学工程与技术领域的地位。 2. 了解本课程其它课程间的关系。 3. 了解本课程要解决的关键问题。 4. 掌握化工传递过程的基础知识。 第 2 章 传递过程概论 （一）课程内容 1. 静止流体和流动流体的基本特性：流体的基本概念和特性，流动状态，黏性定律，动量传递 现象，动量、热量和质量三种传递的类似性。 2. 动量、热量和质量传递过程的相似性：物系的存在状态，流体流动，流体特性，流体基本概 念，动量、热量和质量传递的基本概念和类似性。 3. 总质量衡算、总能量衡算和微分衡算的基本原理和基本方法：衡算尺度，流体微元、控制体 等基本概念，总质量衡算、总能量衡算、微分衡算的基本原理、特征及衡算方法，通用表达式。 （二）教学要求 1. 理解静止流体和流动流体的异同，掌握可压缩流体和不可压缩流体、稳态流动与非稳态流动 等流体的基本概念和特性。 2. 搞清动量、热量和质量传递相似性的本质。 3. 针对系统或工程的情况，掌握采用合适的衡算方法建立合适的数学模型，掌握化工传递过程 的衡算方法，了解横算尺度，微元、控制体的概念，掌握总质量衡算和总能量衡算的方法。 4. 具有进行化工过程衡算的能力。 （三）重点与难点 1. 重点 三传的类似性与衡算的三种基本原理和基本方法。 2 / 6 2. 难点 衡算的三种基本原理和方法。 第 3 章 动量传递 （一）课程内容 1. 描述流动问题的观点与时间导数。 2. 连续性方程和运动方程的推导及简化。 3. 连续性方程和运动方程在稳态层流时在平壁间的应用。 4. 边界层的概念，边界层的形成，边界层理论要点。 5. 湍流的特点，起因及表征。 6. 湍流时的运动方程。